盤子為什麼是圓的

很多人都在問盤子為什麼是圓形的，今天就給大家講解一下盤子為什麼是圓形的。

1、古時有天圓地方之説，民以食為天，古代的皿、碟或盤是淺而小的食用器具，用來盛載食物或其他飲食器具，大多是圓形的，大型碟皿較常稱作盤。

2、從使用角度上説，弧形的設計有助於食物的盛放。

3、方形多用於烤制，受熱更均勻，但不適合炒菜和移動炊具。

4、燒製工藝的原因：方形的器皿，為了盛裝物品，其內部多半非球面，或設計成稜角。這種形狀的材料因力不均勻，在燒製過程中，若材料本身均勻性達不到要求容易產生破裂。古代手工藝製造還沒有發達時，由於成品率的原因“自然”篩選出最實用的圓形。

圓形的容積是最大的，飯碗做成圓形不僅給合人體的結構，容易進吃，而且清洗方便，結構簡單，並且省事省料，同時不易碰壞，收拾保管也比較方便，其它形狀的碗(如長形，方形的)多作觀賞之用