犛牛舌頭煮多久
來源:魅力女性吧 1.58W
煮20分鐘
做法步驟
1、犛牛舌切片,冷水下鍋,下幾片姜和葱段燒開撇乾淨浮沬,煮3-5分鐘
2、備好調料
3、土豆蘿蔔切塊
4、鍋裏熱油,下葱薑蒜炒香
5、下幹辣椒妙香
6、下牛舌炒均勻
7、下生抽炒均勻
8、下海鮮醬油炒勻
9、下冰糖炒均勻
10、下八角,香葉,桂皮,花椒繼續翻炒
11、下料酒炒均勻
12、加入水,大火燒開轉中小火悶30分鐘
13、下土豆蘿蔔老抽,悶至土豆爛熟
14、放鹽雞精,收汁
15、裝盤,撒上香菜,上桌開吃
煮20分鐘
做法步驟
1、犛牛舌切片,冷水下鍋,下幾片姜和葱段燒開撇乾淨浮沬,煮3-5分鐘
2、備好調料
3、土豆蘿蔔切塊
4、鍋裏熱油,下葱薑蒜炒香
5、下幹辣椒妙香
6、下牛舌炒均勻
7、下生抽炒均勻
8、下海鮮醬油炒勻
9、下冰糖炒均勻
10、下八角,香葉,桂皮,花椒繼續翻炒
11、下料酒炒均勻
12、加入水,大火燒開轉中小火悶30分鐘
13、下土豆蘿蔔老抽,悶至土豆爛熟
14、放鹽雞精,收汁
15、裝盤,撒上香菜,上桌開吃