韭菜會不會發根長出很多棵

會的，韭菜是可以髮根的 倒栽的時候 不要顆數太多 用不了二年就會發出很多顆，韭菜根部會增生新球根，一顆球根就會長一顆韭菜苗。一般種韭菜初種都種得比較稀疏，一兩年後就會長是很密，會再次勻種。一粒韭菜籽只長一棵韭菜。但生長健壯的韭菜，在幼苗5-6片葉時便可發生分櫱，從根部分生出小苗。以後逐年進行，一般每年分櫱2-3次。