百葉結的儲存方法

1、冰箱冷藏：把百葉放到保鮮袋裏，然後紮緊袋口放入冰箱冷藏保鮮，通過適宜的温度可讓細菌停止滋長，延長其保質期，可保存2-3天。

2、冰箱冷凍：把牛百葉放入保鮮盒加入適量清水，然後用保鮮紙包好(不密封)，放冷凍即可，可保存10一15天。

百葉又名牛羊的重瓣胃、牛百葉，名稱為髮絲百葉。

可以放在冰箱。 因為千張要吃新鮮的，所以最好是，擱冰箱冷凍保存，每次吃的時候，掰下幾根來，其餘繼續冷凍密封保存，可以吃好久。