碗筷在古代的叫法

碗叫做“簋”北京的美食街就叫“簋街”

筷子叫做“箸”，李白“停杯投箸不能食，拔劍四顧心茫然”

先秦時代，筷子被稱為“梜”，戰國晚期至漢代開始稱為“箸”，到了明代得名“筷”。到了明清時期，箸的稱呼被“筷子”取代。明陸容在《菽園雜記》中寫道：“如舟行諱‘住’、諱‘翻’，以‘箸’為‘快兒’。”意思是説，船家期盼快而安全地到達目的地，因而忌諱説“住(停止)”“翻”等字，故將“箸”稱為“快兒”。此名迅速傳開，寄託了人們對“行船暢快無阻”的美好願望。因筷子多用竹木製成，久而久之，後人就給“快”加了個竹字頭，稱作“筷子”了。

碗筷在古代的叫法

 古代吃飯的碗也叫做碗，這種稱呼由來已久。古代吃飯的碗也有叫做盆、盂、缽這種，盆同盤，和碗一樣都是很早期就開始叫的。盂同缽是由大小區分的，大的叫做盂，可以盛飯裝水，小的叫缽，一般都用來裝飯吃的，後來演化為專指僧人用來化緣的用具了。

筷子在先秦時代稱為“梜”，漢代時已稱“箸”，明代開始稱“筷”。

引證一、先秦儒家經典《禮記·曲禮上》提及“羹之有菜者用梜”（譯文：湯裏有菜可使用梜）