水溶性可燃液體是什麼原理

水溶性可燃液體指的是能與水相溶解的可燃液體，如乙醇、甲醇、乙醛、丙酮等等

就是像酒精之類的東西，如果燃燒時用水撲救，酒精會溶解在水中，使水變得有可燃性，從而擴大火勢