牛肉生意什麼時候是淡旺季

牛肉一般七八月份比較便宜，天氣炎熱吃牛肉相對較少，屬於銷售淡季，價格也會低一些

從8月中旬開始，隨着各大中專院校開始為開學採購肉品，餐飲酒樓也為中秋、國慶雙節提前備貨，牛肉市場將慢慢迎來消費旺季，預計8月份後期，牛肉價格將呈高位小幅波動的走勢。冬季將迎來牛肉銷售市場旺季。當然真正淡旺季還是分地區的。

牛肉生意一般情況下在六到十月份是淡季，因為在那個時間天氣比轉炎熱，都喜歡在外面吃個燒烤一類的東西喝點啤酒降温，而吃牛肉的人不是很多。

而11月一直到過完春節是旺季，天氣冷，加上家人團聚，吃牛肉火鍋的人也多，喝杯小酒也暖身體。

牛肉生意在春夏的時候屬於淡季，入冬過後就開始屬於旺季了，人們在冬天的時候燉一鍋牛肉，會對身體非常的好，增強體質，改善血液循環，增強新陳代謝都是有一定的好處的，尤其是牛肉，富含粗纖維，身體有很多的氨基酸，人們必不可缺少的食品。