烘焙哪些產品保質期長

餅乾、沙琪瑪等烘焙類產品在保質期上並無太大變化，基本維持在8、9個月左右，在麪包蛋糕品類中，則基本以90天作為主流保質期。

值得注意的是，達利美焙辰也戰略推出了一系列中保產品，形成短保、中保、長保的戰略組合拳，協助經銷商全渠道佈局。

180天與45天的產品均較少出現，這也與線下經銷商操作的可適性相符。保質期太長的產品不符合新鮮定位，而保質期過短的產品對於廠家與經銷商的挑戰都比較大