怎麼看火龍果被甲醛泡過

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怎麼看火龍果被甲醛泡過

1、看:浸泡過甲醛的水產品一般表面會比較堅硬、較有光澤、粘液較少,眼睛一般比較渾濁,體表色澤比較鮮豔,整體看來比較新鮮

2、聞:使用較高濃度的甲醛溶液浸泡的水產品,會帶有福爾馬林的刺激性氣味

3、摸:使用甲醛溶液泡發過的水產品,特別是海蔘,觸之,手感較硬,而且,質地較脆,手捏易碎

4、品嚐:使用甲醛溶液溶泡發過的水產品,吃在嘴裏,會感到生澀,缺少鮮味。

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