可以用木糖醇做玫瑰醋麼
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可以用木糖醇做玫瑰醋
木糖醇甜度與蔗糖相當,溶於水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種,故以固體形式食用時,會在口中產生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。代謝不受胰島素調節,在人體內代謝完全,熱值為10kJ/g
可以用木糖醇做玫瑰醋
木糖醇甜度與蔗糖相當,溶於水時可吸收大量熱量,是所有糖醇甜味劑中吸熱值最大的一種,故以固體形式食用時,會在口中產生愉快的清涼感。木糖醇不致齲且有防齲齒的作用。代謝不受胰島素調節,在人體內代謝完全,熱值為10kJ/g