仙夢奇緣海鮮拌麪的材料

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仙夢奇緣海鮮拌麪的材料

主料:意大利面、鮮魷魚、鮮譽大蝦、蛤蜊、鮮譽喜貝、香菜大蒜、白胡椒粉、食鹽、幹辣椒、辣椒粉、黑胡椒粉、橄欖油

食材處理方法

1、魷魚去皮,清理內臟和軟骨,清洗乾淨,切成寬度相同的條狀,魷魚身切成圓圈,大蒜切末,香菜洗淨切段

2、 蛤蜊提前吐沙清洗乾淨,鮮譽喜貝解凍洗淨備用鮮譽大蝦去頭(頭保留),去殼去蝦線洗淨備用

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