半殼貝怎樣清洗
來源:魅力女性吧 1.13W
放入涼水中解凍清洗即可。
用户要購買扇貝,在挑選上很簡單,就是和其他貝類的挑選類似,殼閉合緊的一般就是活扇貝,殼張開的用手一觸碰馬上收緊。反之殼張開很大,用手觸碰沒有反應的自然就是死的。
在清洗的時候要沿着扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸出連續擠壓,把扇貝內臟裏面的髒東西擠出來,連續幾次,直到沒有黑色物質為止。
放入涼水中解凍清洗即可。
用户要購買扇貝,在挑選上很簡單,就是和其他貝類的挑選類似,殼閉合緊的一般就是活扇貝,殼張開的用手一觸碰馬上收緊。反之殼張開很大,用手觸碰沒有反應的自然就是死的。
在清洗的時候要沿着扇貝紅色肉從扇貝頂端向中軸出連續擠壓,把扇貝內臟裏面的髒東西擠出來,連續幾次,直到沒有黑色物質為止。