什麼菜開紅花

這些菜開紅花:紅花菜、紅秋葵、馬齒莧、豌豆、四季豆、蓮藕等，花是紅色的蔬菜比較少見。還有田七菜飯桌上常見的田七菜，拿來水培還會開出一朵鮮豔的小紅花。和金花菜（苜蓿草）相似開紅花的是紅花三葉草，又稱紅三葉或者紅花苜蓿。紅車軸草（TrifoliumpratenseL。）為豆科多年生草本植物，又名紅三葉、紅花苜蓿和三葉草等。原產於歐洲和西亞，現廣泛分佈於世界各地，為温帶分佈植物，中國南北各地均有栽培。