巧可酥熱量
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巧可酥的做法步驟
1、將油皮的用料混合在一起靜置十五分鐘
2、將油酥配料混合靜置一會分成九等份
3、將所有餡料混合
4、將油皮和油酥分別分成九等份待用。
5、油皮包上油酥。
6、將包好的麪糰撖成牛舌狀。再捲起來,醒發二十分鐘,再撖成牛舌狀,再醒二十分鐘。
7、將醒好的麪糰從中間切開,壓一下,撖圓,包上餡料,收口。
8、逐個包好,像這樣,給烤盤刷上油,擺好,180度預熱烤箱十分鐘,中層上下火烤三十分鐘即成。
巧可酥熱量
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做法
1、將黃油放入鍋內小火加熱至融化,再倒入棉花糖小火加熱至融化,攪拌均勻。
步驟 2
2、將腰果、杏仁、餅乾、蔓越莓幹、芒果乾,核桃仁都倒入鍋內,攪拌均勻。
步驟 3
3、倒入容器內,把巧克力餅乾搗碎撒在上面。
步驟 4
4、冷卻後切塊。
步驟 5
5、裝袋封口。