勺子的特徵

優點：方便快速吃飯，讓那些手不太好使的人可以更快捷更省勁的吃可以喝湯可以挖地瓜缺點：拿久了，會欠缺對筷子靈活的使用吃麪費勁勺子的使用，應該説是最早的。從發現的證據來講，已經可以追溯到七千年以前，在著名的河姆渡文化裏頭有很典型的骨勺子，用骨頭做的。

在山東的沿海地區一些大汶口龍山文化居民裏頭，他們是用棒做的勺子，用棒做成一個勺子的形狀，然後加一個柄就可以了。

從功能上看，勺可分為兩種，一種是從炊具中撈取食物入盛食具的勺，同時可兼作烹飪過程中攪拌翻炒之用，古稱匕，類似今天的湯勺和炒勺。

另一種是從餐具中舀湯入口的勺，形體較小，古稱匙，即今天所俗稱的調羹。