如何洗墨斗魚比較乾淨
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清洗時,應先撕掉表皮,剝開背皮,拉掉灰骨。然後取一容器,多放些清水,將墨斗魚放入其中,在水中將其頭和內臟一起拉出來。再在水中挖掉墨斗魚的眼珠,使之流盡墨汁,沖洗乾淨即可。
關於如何洗墨斗魚比較乾淨方法如下:
1、
先將墨魚乾全部淹到冷水中,大概需要泡10個鐘頭,半途能夠魚缸換水3-4次,直至墨斗魚變鬆。假如需要加速這一全過程,可以用温開水,加適當的鹼。
2、
墨魚乾泡軟以後,將外皮剝掉。去皮時,從邊沿剝起,要剝乾淨。
3、
去皮以後,將墨斗魚的骨板取下。隨後清除殘餘的內髒和殘渣,包含雙眼