木耳能榨成汁麼

木耳不能榨汁！因為木耳屬於一種菌類食物，木耳泡發開後才能食用，木耳本身含有大量的粗纖維，特別有創爵勁，口感好，脆脆的，涼拌或炒肉都是上等佳餚，木耳含的水份很少幾乎能忽視，所以木耳榨不出汁來，木耳含的粗纖維人們食用後可促進腸胃功能的蠕動加快吸收！

木耳號橘子、蘋果有本質的不同。橘子、蘋果它們是鮮果，木耳是乾菜。鮮果有汁可榨、乾果無汁可榨所以木耳不能榨成木耳汁。木耳添上水就是煮木耳或者泡木耳，而不是木耳汁。