電鰻有毒嗎

電鰻會放電，但是並無毒性。作為一種生物，有了放電這種強有力的武器後，就不再需要毒質方面的其他功能，如果有了毒像海蛇之類，就不再需要放電功能。在特殊的自衞或攻擊手段這方面，生物都不會進化重複的。1、電鰻可以吃。

2、電鰻肉味鮮美，富有營養。雖然它能釋放出強大的電流，但南美洲土著居民利用電鰻連續不斷地放電後，需要經過一段時間休息和補充豐富的食物後，才能恢復原有的放電強度的特點，先將一羣牛馬趕下河去，使電鰻被激怒而不斷放電，待電鰻放完電精疲力盡時，就可以直接捕捉了。

電鰻有毒嗎

電鰻也是一種帶劇毒的海魚，不過處理比河豚來得簡單，因為有毒的部位只在膽和發電的腸。味道鮮美，大家一致都認為不錯，可惜一條電鰻能吃的肉實在是少了點。