條頭糕的來歷

沈大成創建於光緒元年（1857年），至今已經有160餘年歷史。創始人沈阿金為集點心與風味小吃之大成，故取店名為沈大成，因店內條頭糕、青團、雙釀團等糕點十分暢銷，又被稱為上海糕團大王。

條頭糕，上海人最喜歡的點心之一。吃上去甜甜糯糯，中間還夾着豆沙，所以老人喜歡、小孩也喜歡。因為是傳統食品，上海的老字號裏都可以找到。帶着滬式特有細膩與精緻，軟軟糯糯不黏牙，味道甜而不膩。