有关雪菜的精选大全
雪菜和芽菜不一样。雪菜是芥菜的变种，叶子深裂，边缘皱缩，可以焯水后直接炒食，茎和叶子也可以腌制食用，又称雪里红。芽菜是用芥菜的嫩茎划成丝腌制而成，分为咸、甜两种，咸芽菜主要产于四川的南溪、泸州等地，甜芽菜产于四川的宜...
1、冰糖甲鱼2、雪菜大汤黄鱼3、苔菜拖黄鱼4、锅烧河鳗5、火踵全鸡6、红膏炝蟹7、新风鳗鲞8、彩熘黄鱼9、腐皮包黄鱼10、网油包鹅肝。...
雪菜瘦肉粥是以雪菜、猪里脊等为主料的粥品。做法：1、先熬制粥底，米事先用用适量油和盐拌匀腌制30分钟，然后滚水下锅，小火熬制40分钟。2、里脊洗净加入淀粉油腌制10分钟，之后放入水中滚水煮熟，晾凉，用手撕成细丝。3、雪菜切...
雪菜叶子上有枯萎点的原因是：1、浇水过多:会使叶片发黄枯萎，发现积水要及时排出。2、缺乏光照:使蔬菜养分无法合成，要将其养殖在光照充足的地方。3、温度不适:冬季温度太低会导致叶黄，因此要注意保暖。4、土壤偏碱:向叶面...
1、雪里蕻洗净，去跟切成小段豆腐适当切块，用开水氽一下，去其豆腥味。2、锅烧热，放油适量，放入葱姜炒香，放入雪里蕻煸炒一下，加进开水烧沸，加鸡粉、酱油、白糖调好味，再倒入豆腐块，烧开后，用小火慢炖20分钟，撒葱花即可。[1]用料：姜...
外型不一样白花菜一年生直立分枝草本。无刺。叶为3-7小叶的掌状复叶，边缘有细锯齿或有腺纤毛叶柄长2-7厘米无托叶。果圆柱形长3-8厘米。种子近扁球形，黑褐色。雪菜一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味茎直...
食材：雪里红200克 食用油适量 盐少许花椒数粒 大料少许 大蒜少许 大葱少许姜丝少许 糖1勺1在锅里放上凉水，把雪里红直接放进去煮，开锅后继续煮3到5分钟，目的是脱盐，然后把煮好的雪里红投入到凉水...
用料雪菜70g毛豆250g猪肉碎150g做法步骤步骤1油热锅小米椒蒜瓣儿下锅爆香，加入猪肉碎，小勺料酒步骤2待猪肉碎完全变色后加入雪菜步骤3炒匀后加入毛豆步骤4依个人口味加入适量生抽和蚝油，不需要加盐，加少量水把豆子焖熟即...
步骤/方式1主料花生120克，雪菜110克辅料油4汤勺，盐0.5勺，味精0.5勺。食材：花生米、雪菜（已清洗）步骤/方式2将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。步骤/方式3将花生米下入高压锅中，加入一些清水，盖上盖烧煮5分钟后关火，焖至没气...
肯德基的雪菜笋丁是：良家小品牌子的，江西良家小品实业有限公司生产。良家小品：位于江西省吉安市永丰县工业园南区。是肉及肉制品、豆制品（发酵性豆制品）、罐头（果蔬罐头）、蔬菜制品（酱腌菜）等产品专业生产加工的企业。...
材料：白米饭1碗，雪菜100克，生猪肉丝200克。调料：味精一小匙，鸡蛋清、精盐各少许，色拉油两大匙，红辣椒丝、葱段、淀粉各一大匙。做法：1、将雪菜洗净切丝，将肉丝用味精、鸡蛋清、淀粉、精盐腌5分钟。2、将色拉油高火2分钟后放入...
一般25天左右。不过雪菜多吃了不好。值得注意的是，腌制菜肴虽然风味独特，但是基本上怎么吃都不会很健康了。腌制不仅会造成营养流失，也会产生亚硝酸盐等有害物质。（但是偶尔少量食用完全没有问题，因为所有化学物质造成的损...
产地不一样：梅干菜原产于梅州、惠州地区，雪菜一般是在长江流域地区生长。食用方法不一样：雪菜不仅能作为腌菜食用，还能进行新鲜食用，梅干菜一般是腌制后食用。味道不一样：雪菜的味道比较酸甜而且还带有很特殊的香辣味，口感比...
绝对没问题！康师傅集团董事长魏应州先生曾经说过：“‘康师傅’的用人原则很简单，就是‘勤、廉、能'这三个字”。“勤”是中国人的传统美德，常言道“一勤天下无难事”，老一辈“康师傅”人就是靠他们的勤奋开拓创造出了“...
原料：鲫鱼两条，雪菜，蒜，姜，泡红辣椒。调料：盐，糖，酱油，料酒，食用油。美食做法1、鱼洗净，可以在鱼身上划两刀，也可以不划。放入八成热的油里，炸个两分钟捞出。2、锅中留底油，倒如跺碎的泡红辣椒，煸一下子。3、把事先跺好的姜末和蒜末...
普通的汤面加浇头，而浇头是腌雪里蕻菜炒肉丝。就叫“雪菜肉丝面”。宁波人叫“咸鸡肉丝面”，有人点了这个面，找来找去找不到“鸡”，要求退钱，老板说咸鸡就是“雪菜”，闹了个笑话。...
1、主料：雪里蕻半斤。2、调料：食盐适量、姜适量、调和油适量。3、选取新鲜的雪菜。4、摘好嫩的叶子放在水里泡上半个钟。5、把里面泥沙什么的杂质都浸泡出来。6、把姜切好，切成片即可。7、洗好的雪菜，斜到切，切成大小比较...
食材：方便面1袋，雪菜1把，河虾5只，黑胡椒1茶匙，泰式甜辣酱3汤勺，圆白菜半个，干辣椒3个，葱花少许，盐1茶匙，生抽1汤勺，料酒1汤勺做法1、虾解冻，圆白菜洗净控干切丝备用2、锅中倒入少许油，放入葱花爆香锅底3、放入大虾烹入料酒、生抽翻...
用料：鱿鱼若干只，，雪菜一包，盐5克，糖5克，姜5片，白芝麻适量，香葱适量。步骤：1、把鱿鱼洗干净剥皮，用水焯一下，变白白嫩嫩即可捞出。2、把鱿鱼切成圈。3、根据喜欢的口味加入食用油，（当然，油越多约香）。雪菜可以买包装的，口味好，而且不用...
做法步骤1、雪菜备用2、大蒜切圈。3、油烧热，蒜圈煸熟。4、倒入雪菜煸炒，淋入适量食用油煸炒，放入盐、辣椒粉。准备材料:雪菜400g，适量的蒜末和适量的姜片。辅助调料：少许盐，少许干辣椒段。做法第一步，将采摘回来的新鲜雪菜...
食材清单河蚌肉500克、袋装雪菜1包，姜片4片、红椒3个、黄酒适量、盐一小勺、白胡椒粉少许、香菜一根烹饪步骤步骤1河蚌肉处理干净的步骤2姜片备用，红椒切圈！步骤3雪菜半碗备用！步骤4河蚌肉切片冲洗干净在沥干水分！(河蚌肉...
1、玉堂：始于1714年，中华老字号，山东省著名商标，专业生产酱油、食醋、豆制品、腐乳和酱类系列产品的调味品企业。2、槐茂：始于1671年，河北省著名商标，中华老字号，集生产，加工，销售为一体，主打酱菜、甜面酱、酱油、食醋、腐乳产品...
原料：发芽豆300克，腌雪菜500克，植物油30克，香葱3根，精盐适量，白糖5克，味精少许，香油5克。1、选用新鲜发芽蚕豆洗净。腌雪里蕻洗净，切成段。香葱去根，洗净，切末。2、将炒锅置大火上，倒入植物油，油热，倒入发芽豆炒透，加精盐、白糖和适...
可以的，但是需要精炼根据菜籽油中杂质的组成和性质，可分为三类：(1)不溶性固体杂质，如淤泥、饼粉、纤维、黏土、催化剂等。(2)胶溶杂质，如游离脂肪酸、甾醇、维生素E、色素、维生素、棉酚等。(3)挥发性杂质，如水分、醇类、烃...
用料：桂鱼700g 金华火腿20g 雪菜20g 香葱1棵 老姜10g 红菜椒少许 大葱1段 白胡椒粉5g 黄酒15ml 盐2g 白砂糖5g 油15ml 做法：1.大葱取葱白切成细丝。红菜椒切细丝。两...
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