有关面条的精选大全
热水煮方便面三分钟，同时制作酱料，蚝油，老抽，白糖，相醋，老干妈，制作完酱料，捞出方便面，放碗里搅拌，放入空气炸锅，160度，两分钟后翻面，过三分钟食用。...
搓面条就是手工制作面条的过程。面条是寻常百姓家到餐厅都有的一种寻常美食，过去百姓家想吃面条都是自己和面制作，搓面条就是一种手法，搓成圆形面皮后或抻或擀或是切成丝状就是面条，现在有机器加工面也有挂面，可还是很想念...
不可以煮面条的汤可以喝但是他不可以进行和面，因为煮面条后面调内有大量的淀粉被火化，所以货出来的面将非常不知道，容易碎下锅里，也可能会出现断节的现象...
看情况而定。如果是煮熟的面条，又是夏季放在常温之下，不建议再食用，因为可能因为温度过高发生了变质，容易造成食物中毒。如果煮熟的面条放在冰箱冷冻，加热后诗可以吃的。另外，没有煮熟的生面条，也不要在冰箱冷藏室放置太久而...
1、把冻面条从冰霜里面拿出来，或是从超市购买回来后，先让面条解东，或是放到热水内泡5分钟左右。2、再入开水锅内，烧开，或等面熟捞出即可。3、这个时候可以有很多种吃法，可以直接下着料与菜类，肉类等进行煮着吃也可以直接捞出...
可以切成段包好，放于木箱之类的东西里面，放于阴凉干燥处。干面条只要足够干，放多长时间都没问题的。以前家里的面条放大半年也没问题。湿面条不能放很长时间的，因为里面水分丰富，适合细菌生长。为延长存放时间，可以放冰箱里...
吃是能吃，就是口感不好了，面条也不是什么值钱的东西，既然酸了就扔掉吧，如果实在觉得可惜就让它继续发酵吧发酵好了放点碱面或苏打粉中和以后蒸成馒头或烙成饼吃，如果能蒸成花卷或烙成葱摊饼就更美味了，夏天面条容易发酸，最好...
那可能一开始制作面条的面就是时间久了的陈面。还有就是干面条受潮了，没有及时晾干，捂着发霉了，所以有一股陈气味儿，这种东西吃了不仅口感极差，对身体也不好，最好还是别吃了。...
个人觉得面条加味极鲜好吃，加酱油的味道不及加味极鲜，当然如果实在是不知道加哪一个好吃的话，那就两种都尝试尝试，看看自己喜欢吃哪一种。作为一个北方人，真的是非常喜欢吃面条的，早餐吃面条，晚上的晚点还是面条，怎么吃都吃不...
200克左右。一两面条煮熟后50克。面条生的话是284大卡(每100克)，熟的话是109大卡(每100克)，长了不到3倍。一两生面条熟了的话是142大卡。面条有很多种口味和烹饪方法，北方人比较喜欢面食，南方的朋友就喜欢大米的多些，面食...
回答问题面条煮出来发黄褐色是坏了吗不一定是坏，比如说有的面条，他本身里头就有一点其他的，比如说你可能会加一些嗯，其他的面粉嗯，他就是有点黄褐色，如果是嗯，你是全是白色的面条，很新鲜，他煮出来不会是黄褐色色，除非你本身的面...
首先菠菜洗净切段焯水，生炒无法排出草酸，草酸会使胃部疼痛，焯水后油烧开葱姜炝锅，倒入菠菜略微翻炒，添汤（水也可以），烧开后下面，少于糖，盐味素，胡椒粉调味成熟即可。1、准备好适量洗净的菠菜2、将洗干净的菠菜控水放到案板上3、...
食材：面粉250g，食盐适量面条的做法：1.在面粉中倒入适量的水，加少许盐，搅拌成小疙瘩，和成面团，醒面10分钟2.面醒好之后，再用力揉，直到面团表面光滑为止3.将面团先擀成小圆片，将面片上下撒上面粉，包裹住擀面杖，用力向前推擀面杖，同时...
100克湿面条大约有60克面，和面做面条每斤面要加4两水，水应占面条的百分之四十。接这个标准l00克湿面条大约有40克水名该有60克面。100克湿面条。就是标准的二两面条。这些面条煮熟后就是一小碗。够一个儿童吃还要加一个...
主料：羊肉200克，面条（生）200克辅料：八角1个，姜1小块，花椒粉少许，食盐3克，白糖2克，白酒少许，香菜少许，葱少许，小葱少许，味精2克步骤1羊肉切厚片，开水锅里焯去血水步骤2砂锅放水、八角、姜、花椒煮开，焯好的肉片捞到砂锅，加焯羊肉沉淀的...
糯米粉150g清水135ml麦芽糖70g白砂糖70g1、把清水、麦芽糖混合在一起，小火加热至糖水沸腾，关火并倒入糯米粉，搅拌均匀，静置至微热2、再次放入糯米粉50g，拿出面团后将面粉与面团揉匀3、将面团擀成1厘米左右厚的面片，然后切成...
是因为用力不均的原因。也就是说，中间用力大了，两边用力小了，就出现了中间起皱的情况。出现这样的情况，解决的办法是，用两只手在两边用劲多推一推，慢慢都平整了。这也是干面条过程中经常出现的问题。所以在擀面条的时候，两只...
做面条可以使用高筋面粉。高筋面粉筋性较强，擀出来的面条弹性筋道，不易断，吃起来口感较好，尤其是拉面和扯面。最好用高筋面粉。...
大白菜切成条，放点盐腌一下水。烧锅开水。下点面条。把面条捞出来，放入凉水中。这个时候准备一点猪肉条。起锅烧油。放入葱姜蒜，猪肉条炒香之后，加入白菜面条。放入调料就行了。...
河南人过年吃面条，但一般都在正月初七，十七，二十七这三天给家人做面条吃。吃面条儿也是有讲究的，这是为了缠住岁月的双腿让人长寿，也是寓意着过上好日子，细水长流。可以吃，只是大年三十和正月初一一般都不吃面条，除夕吃饺子和...
擀面条用冷水活面，这样活出来的面团会比较光滑，要用普通面粉，高筋面粉一旦活硬可特别难擀。如果用温水活面活出来的面太软而且可塑性比较大。擀面条是冷水和面的好，需要一个醒面的过程。合的面子需要高筋面粉。这样制作出...
面条里面没有反式脂肪。面条是一种制作简单、食用方面、营养丰富，可作为主食，又可作为快餐的健康食品。常见反式脂肪酸的加工食品有珍珠奶茶，薯条，薯片，蛋黄派或草莓派，大部分饼干、方便面，泡芙、薄脆饼、油酥饼、麻花，巧克力...
用料泡菜，生抽，醋，海鲜酱，面条，蛋，盐葱姜蒜，火腿泡菜面条的做法步骤1、葱姜蒜按扁切丝，火腿切片，包菜切丝2、泡菜用五花肉炒香，加水烧开3、小火打个荷包蛋，等蛋凝固成形4、大火下面条5、加金菜地海鲜酱，盐（因为泡菜和海鲜酱都有盐，...
方法如下：1、西红柿切小丁，油菜一分二，鸡蛋打散，大葱、小葱、香菜切碎末2、炒锅入油，爆香大葱碎，入西红柿丁翻炒成糊状3、加入开水，入盐和白胡椒粉、糖调味，另一灶另起锅，煮面，面条不要煮得太熟，面条中间还有白芯捞进炒锅里。4、...
这个是一种当地风俗。面条是庆贺仪式上常出现的角色，庆祝胜利回归也是她的的寓意之一。饺子有两种象征意义，一是祈出门发财，二是寓出行顺利，平安。还有盼团圆的意义。应该是出门饺子进门面，是从古代＂上车饺子下车面＂演化而来...
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