四川粉条菜家常做法

食材明细

红薯粉条、豆瓣酱、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、豆腐皮、老抽。

1、适量干粉条

2、用热水泡软

3、姜蒜切片，干辣椒切段

4、锅中油烧热放入姜片、蒜片花椒粒和干辣椒爆香

5、香味出来后放入豆瓣酱和老抽

6、加水烧开

7、放入泡软的粉条，煮熟

8、放入食盐调味即可