电炖锅骨头汤怎么熬

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电炖锅骨头汤怎么熬

炖骨头汤

骨头选材。骨头汤想要熬煮的非常营养又滋补,选对食材很重要,骨头汤购买新鲜的骨头熬煮,无论是猪骨头、牛骨头、还是羊骨头,不要买速冻的骨头,解冻之后的骨头熬汤,营养和风味都大打折扣

可以把骨头用水焯一下,然后放入电炖锅中,放入葱姜大料等调味料,炖煮几个小时就可以了。

先把排骨切成块儿清洗干净 ,放入锅中煮沸后捞出来冲一下 ,然后再把排骨,干净的水倒入电紫砂锅中用大火煮开 ,放入拍碎的姜 花椒 枸杞和少许的盐 ,转自小火熬一到两个小时左右 ,然后放入萝卜 ,用大火煮开后,再用小火再炖上一两个小时,香喷喷的排骨汤就炖好了 。

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