有关苤蓝的精选大全
芥菜疙瘩。芥菜疙瘩和苤蓝相似，用它淹制出来的芥菜疙瘩，俗称疙瘩，此种菜十月底左右收获，用大盐淹制三个月左右即可食用，能拌，炒均可。...
可以的，苤蓝能够炖羊肉。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜，可以拿来清蒸当做小菜也可以炖汤，加上萝卜一起炖羊肉，既温补，又很有营养。苤蓝白花菜目、十字花植物，苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。...
原料:苤蓝4000克，15%食盐溶液6000克，香料盐水12000克，白糖800克，冰糖200克，白酒10克，醪糟汁10克，香料包1个。方法/步骤①将苤蓝洗净沥干水分，浸泡在15%的食盐溶液中1小时。②将白糖、碾成细末的冰糖倒入香料盐水中搅溶化。③...
3月下旬定植，秋季栽培可采取直播。青苤蓝，适宜天津露地种植。农家品种，由天津地方品种经过多年提纯选育而成。中熟品种，叶片少，叶痕浅，球茎扁圆型，绿色，表皮光滑，肉质脆嫩，无纤维，平均单球重2斤左右，产量高。适应范围广，春秋露地均...
主料：苤蓝2颗，净重800g盐30g辅料：辣椒面1勺五香粉1勺白砂糖1勺做法：1、苤蓝去皮，刨丝。刨了两个大小，发现还是切的粗一些比较合适，因为这个要压的比较干，压出水分后，0.7毫米的就太细了。切好后加盐腌制出水。2、挤干苤蓝的水分...
苤蓝又叫做结球甘蓝，这种蔬菜对于种植时间的要求并不大，在春、夏、秋、冬四季均可以种植，春播在2-4月份，夏季播种在6-7月份，秋播在6-7月份。南北方种植时间：苤蓝的种植时间在南北方的差异并不大，一般在春、夏、秋三季都可以...
步骤/方式1步骤1把苤蓝清洗干净晾干水分备用。步骤/方式2步骤2再洗点青红椒、生姜和大蒜，也洗干净晾干水分。步骤/方式3步骤3苤蓝晾干水分后把表面比较硬的皮都削掉，再去头去尾，全部切成细丝。步骤/方式4步骤4再切点青红...
不是的，青苤蓝不是芥菜。芥菜和苤蓝不是一种菜。芥菜：是十字花科、芸苔属一年生草本植物，幼茎及叶具刺毛，有辣味，一般叶片用盐腌供食用，种子及全草供药用。苤蓝：又称土苤，是十字花科二年生草本植物，全株光滑无毛，茎短，离地面2-4...
青苤蓝腌制方法1、首先要准备自己想要的量的苤蓝，然后再准备自己想要的量的萝卜，要准备一定量的生姜，准备一定量的大蒜，准备一定量的盐和味精，酱油，花椒，还有八角。2、原材料准备就绪之后，我们开始进行下一步。首先我们将准备...
天津做常用的做法就是腌制苤蓝做成咸菜，下饭神器。做法如下:1、新鲜苤蓝一到两个，去皮后切成菱型的小方块。2、调料用盐、醋、生抽、一点糖，视个人口味轻重配好浇入。3、坐油锅，炝花椒，把炸过的花椒去掉，把油倒入调好的菜中...
原料：苤蓝适量、盐适量、辣椒面适量、五香粉适量、白砂糖适量。做法步骤：第1步、苤蓝去皮，刨丝。切好后加盐腌制出水。第2步、挤干苤蓝的水分，然后放到纱布袋中第3步、加重物，压一晚上出水。第4步、压干水份的苤蓝。第5步...
1、现在常见的保存方法是将球苤蓝切好腌制好放入冰箱中，如果想直接存放，不腌制的话那就覆盖上保鲜膜，然后在常温下放进冰箱里。2、家庭储存苤蓝建议不要超过一天，因为超过一天即使是冷藏状态保存苤蓝水分也会大量流失，口感...
不晚，8月份可以种植青苤蓝。1、苤蓝菜通常是在北方大部分地区种植，春秋两季都可以栽培，春季一般在2月上中旬播种，4月中旬定植，5月到6月即可收获，如果选择在秋季播种，是在7月下旬播种，8月中下旬定植，10月中下旬即可收获。2、苤...
苤蓝和芥菜疙瘩能一起腌制把所有材料清洗干净，苤蓝切丝，胡萝卜切丝，豇豆，芹菜等长的切长段，腌好压出水分的咸黄瓜撕成小条，材料混匀后加入盐放置半天可以尝下，别淡了，盐少了会坏掉的。控出水分装坛，坛口撒酒撒盐密封后二十天后...
是因为放置时间长，缺水造成的空心苤蓝属十字花科，芸苔属二年生草本植物，高可达60厘米，种子有棱角。4月开花，6月结果。耐寒能力和耐高温能力都比较强，可以四季进行露地种植。老子，苤蓝空心的原因是老了，所以空心了。苤蓝是甘蓝...
材料：材料：苤蓝5斤、泰椒10个、盐3汤匙、酱油1袋、米醋1袋、白糖3两、白酒1两、姜1块做法：1、把苤蓝洗净2、将苤蓝切去底部硬底，用刀将苤蓝表面的硬皮削干净3、再将苤蓝切成1.5厘米见方的丁，撒上盐，拌匀，腌制24小时4、到时间...
食材苤蓝4000克15%食盐溶液6000克，香料盐水12000克醪糟汁10克，冰糖200克，白酒10克香料包1个方法/步骤1/1①将苤蓝洗净沥干水分，浸泡在15%的食盐溶液中1小时。②将白糖、碾成细末的冰糖倒入香料盐水中搅溶化。③将苤蓝、香...
苤蓝的叶子是可以吃的。而且是非常有营养的因为苤蓝叶中含有大量的维生素c，它所含的含量也是比较高的，不仅可以帮助我们提高身体的免疫力，而且它还具有一定的防癌抗癌的效果。但是苤蓝的叶子是不建议生吃的可以用来做一...
一、苤蓝和芜菁的植物形态：1、苤蓝：苤蓝又称球茎甘蓝，俗名茄莲。苤蓝属十字花科。苤蓝的株有高30-60厘米。全株光滑无毛。苤蓝的叶片的形状有卵形或卵状矩圆形，比较光滑，被有白粉，边缘有明显的齿或缺刻苤蓝的花茎上的叶似茎...
原料苤蓝1个，排骨250克，葱1根，生姜1块，盐、鸡精各适量。步骤/方法1苤蓝洗净、去外皮、切成块，葱洗净后切段，生姜去皮切片2排骨洗净，剁成块3锅中加水烧沸，放入排骨和生姜炖煮熬汤，至排骨快熟时加入苤蓝块，一起焖煮至熟后加入调料...
1、植物种类不同苤蓝和辣菜最大的区别就是所属植物种类不同，辣菜是十字花科植物芸薹属植物一种，是一年生草本植物根用芥菜的根，而苤蓝则是两年生十字花科植物球茎甘蓝的茎，它个头较大多为椭圆形。2、外表颜色不同苤蓝与辣...
都好吃。不过，本人吃不了辣，还是喜欢腌苤蓝吃。各人口味不一样，选择就会不同。秋冬约苤蓝最好吃，腌制好了，清脆爽口，又下饭。冬天喝粥，配点这个咸菜，最好吃了，一次可以多腌些，可以保存很长时间。也可以和青红辣椒配在一起腌，喜欢...
紫苤蓝和青苤蓝一样好吃。苤蓝也有分青苤蓝和紫苤蓝，我们当地常见的都是青苤蓝。造型独特，类似一个小圆球的形状。苤蓝一般在春秋两季进行播种，早春1-2月份播种的苤蓝，5-6月份正好收获上市，也就是说现在吃它正当季。苤蓝其...
原料：苤蓝、红椒、盐、白糖、苹果醋、芥末油。做法步骤：第1步、苤蓝去皮，擦丝。第2步、苤蓝丝放入凉开水中泡10分钟。第3步、加苹果醋。第4步、加盐、白糖、芥末油、红椒圈拌匀后腌制一会。第5步、搅拌后，装盘。...
苤蓝又称土苤、茄莲，球茎甘蓝等，为十字花科二年生草本植物。按球茎皮色分绿、绿白、紫色三个类型。按生长期长短可分为早熟、中熟和晚熟三个类型。早熟品种植株矮小，叶片少而小，定植后50～60天收获，代表品种有北京早白、天津...
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