有关王刚的精选大全
卤蛋:1、原料:鸡蛋制法:将鸡蛋洗净,放入锅子中,用水盖过,加入1小匙盐,先用大火煮滚,再转成小火煮10分钟至熟。捞出后用冷水冲凉,剥去蛋壳,再放入煮滚的卤汁中,用小火卤约20分钟,熄火后再焖10分钟,食用前切半即可。(一)配方配方l:...
用料猪大肠500g,酸菜2棵,辣椒适量生姜一块,料酒适量,油1汤匙盐5克,酱油1勺,蚝油1勺,生粉5勺做法步骤1、卤好的大肠切块,辣椒切段2、酸菜洗净切条3、锅热倒酸菜翻炒,炒干水,加盐炒比较快4、炒干水后下油放辣椒白糖翻炒5、把大肠...
王刚高汤的熬制方法食材:新鲜老鸡1只,猪腿肉,金华火腿,白胡椒。做法详解:1老鸡洗干净后斩开4块,猪腿肉洗干净后切成大块。2将老鸡和猪腿肉一同下水,用清水冲洗干净。3将所有材料放入大汤锅内,注入6公升清水,大火煮沸一会,将泡...
原料:莲藕2节,肉馅100克,香葱1根,姜1块,泡发香菇4朵,酱油1汤匙(15ml),料酒1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克),香油1茶匙(5ml),味精1/4茶匙(1克)面粉100克,五香粉1/2茶匙(3克),小苏打1/4茶匙(1克),椒盐1茶匙(5克,蘸食用),啤酒适量。做法:1、肉...
食材用料兔肉500g,生姜200g,青尖椒100g,蒜6-8瓣,油适量,花椒10颗姜丝兔的做法步骤:步骤1准备材料!把兔肉切成小块,尽量小一点,也可以切成条。生姜切丝。尖椒洗净横切成小圈。生姜切成姜丝,蒜瓣切碎。兔肉不要焯水,洗干净后拌上适...
【配料】草鱼、酸菜、小米辣椒、生姜、红尖椒、小葱、红椒、熟芝麻、花椒、色拉油、料酒、鸡精、玉米淀粉、白糖、盐【做法】1、处理好的鱼清理干净,切下鱼头,鱼头劈成6小块2、香葱、红椒切丝备用。3、剩下的鱼肉片成5...
1、包菜洗净切丝、粉丝泡软待用 2、五花肉切薄片,葱切片、姜切丝、蒜切片,红辣椒切丁 3、炒锅放油(油量要比平时炒菜略多),下肉片炒上几分钟,然后放干红椒、葱姜蒜爆香 4、加老抽、料酒略炒后再放入包菜5.包菜...
步骤1粉蒸肉第一步自然是做蒸肉的粉了,你可以买现成的,就跳过此步骤。大米和糯米的比列是2:1,香叶2-3片,八角1-2个,桂皮一片,花椒一小撮,在锅里一起炒炒至大米发黄,盛出来晾凉。步骤2彻底晾凉后,用料理机打碎,不用打得太细保持...
五花肉1000克、梅干菜适量西兰花200克、花椒大料适量、桂皮适量、香叶2片、葱姜蒜适量、盐适、海鲜酱油适量、蚝油适量、料酒适量、老抽少许、糖少许、胡椒粉少许、扣肉的做法1、准备五花肉一块约2斤,洗干净后沥干水份...
原料:小龙虾、蒜、红椒、八角、桂皮、香叶、花椒、啤酒、酱油、糖、白醋、油盐。做法步骤:第1步、买回来的小龙虾放入大盆中,加入没过小龙虾的清水,再倒入一杯白醋,浸泡1个小时以上。第2步、用手捏住小龙虾,反个面来在流水...
准备材料:鸡爪、10克麦芽糖、大葱、生姜、干辣椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、小茴香丁香、白芷、良姜、栀子、白酒、豆瓣酱1、首先我们准备两斤清洗干净的鸡爪,用剪刀剪去上面的指甲,锅中加入开水,加入10克麦芽糖,麦芽糖主...
主料鱿鱼须适量,洋葱适量,青椒适量,红椒适量辅料生姜适量,大蒜头适量,酱油适量,白糖适量干辣椒适量,鸡精适量,盐适量做法:1、鱿鱼须清洗干净。2、大长的切段,粗的部分我把它剖开了。3、洋葱洗净切丝。4、青红椒洗净切丝、干辣...
食材:猪肺250g、青辣椒1个、油适量、盐适量、葱适量、姜适量做法:首先把猪肺用水煮熟切成片,尖椒切滚刀块,小红干椒切段然后再在锅里放油,下入小红干椒稍炒一下,然后将葱花、蒜末爆锅,下入猪肺和尖椒块翻炒,放入料酒翻炒,最后...
食材:梭子蟹2只、姜丝一把、葱一根、蒜粒一把、干辣椒5个、白糖一勺、玉米油30毫升、料酒1勺、蚝油1勺、柠檬蒸鱼酱油4勺步骤1步骤1、新鲜的梭子蟹买的时候请人处理好,回家只要清洗干净,将蟹壳刷干净就可以!摆放在蒸鱼盘...
食材用料:兔肉半只、小米辣80克、二荆条150克、嫩姜100克、花椒适量、豆瓣酱适量、淀粉适量、盐适量、味精适量。1,兔肉切小块,清水洗净。用盐、料酒、淀粉,腌制10分钟。2,开火使锅热,放油,将腌制好的兔肉下锅炒至变色,再炒一...
成方圆身高168厘米,王刚身高172厘米。成方圆,内地女歌手。王刚,演员、主持人。1996年10月,王刚和成方圆结婚,2001年4月,二人正式办理了离婚手续。...
第一步:白菜去除老叶子,削去菜头,把白菜清洗干净,沥干水分,把白菜竖着割成两半第二步:腌菜瓷盆用开水烫洗净,盆底撒入盐,装入一层白菜撒上一层盐,装好后,用重物压在白菜上第三步:往腌菜盆里,倒入凉开水淹没过白菜,盖好盖子存放在阴...
主料:青蟹3只、肉豆腐些许、葱花些许辅料:盐适量、生抽1匙、生姜些许、黑胡椒粉一点、鸡粉适量、料酒适量做法与步骤:1.将大米清洗干净入锅,放适量清水熬煮熟2.将青蟹清洗干净滤干水分,砍块用料酒,生姜腌制一下,肉豆腐切丁,...
材料桂鱼(鳜鱼、桂花鱼)1条,约600克,生姜4片,大葱2根,香菜(芫荽)1棵,胡椒粉少许,花生油1汤匙蒸鱼酱油材料︰酱油1汤匙,鱼露1汤匙,糖1匙半做法1、大葱切去老叶,洗净,取一根切成两段,另一根切丝,备用。香叶洗净沥干。2、桂鱼剖净,放浅盘上...
主料山药1根,胡萝卜1块,木耳10g辅料轻椒1/4个,红椒1/4个,姜1片,蒜2瓣调料盐1g,蚝油1勺,浓缩鸡汁2g1、准备山药一根,木耳提前泡发,姜,蒜少量,青红椒配色。2、锅中放入清水,木耳焯水3分钟左右捞出来备用。3、山药去皮切片,锅中重新放...
食材:带鱼1条,猪肉50克配料:水发香菇50克,竹笋50克,红辣椒50克,葱50克,姜20克,蒜20克调料:郫县豆瓣约2汤匙,糖约1汤匙,盐少许,黑胡椒少许,醋少许,料酒2汤匙,高汤做法1、鱼处理干净后两侧倚十字刀,然后撒上少许盐和黑胡椒抹匀腌15-20分...
第1步.先将鱼处理干净,然后用盐腌制。第2步.将葱,姜,蒜,青辣椒切条。蒜切丁,西红柿切小块。第3步.在锅内放入适量的油,先把干辣椒掰成小段放入锅中放大料,花椒,放入葱姜蒜,西红柿,放入酱油爆炒,放入适量水。第4步.将处理好的放入...
辣椒切小丁,香葱切末2、将玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟,捞出沥干3、用中火将炒锅烧至温热,放入松仁干炒,至略变金黄出香味。要经常晃动锅或用锅铲翻炒,避免颜色不均匀4、将炒好的松仁盛出,平铺在大盘中晾凉5、炒锅中倒...
用料:猪蹄1只花椒50粒八角3个干辣椒6个蒜5瓣蒜薹7根白萝卜皮10片姜10片陈皮3片王刚腊猪蹄的做法步骤:步骤1腊猪蹄洗干净焯水,捞出放入锅中备用步骤2加热油锅爆香花椒➕干辣椒后倒入锅中步骤3大蒜子➕陈皮➕切成片的生...
豆腐300克,鸡蛋150克,葱5克,姜5克,蒜5克,香菜10克,盐5克,味精3克,鸡汁10克,白糖5克,淀粉20克,香油5克,料酒10克,胡椒粉3克做法步骤:1/8将豆腐顶刀切成约1厘米厚的片,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。2/8葱、姜、蒜、香菜切沫备...
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