豆芽炒木耳是什么意思

1，先把木耳用温水泡开，豆芽去掉根部淘净。

2，锅里加入适量油烧热后，倒入葱姜蒜炸出香味，加入木耳翻炒两分钟，最后倒入豆芽炒到断生后，加盐生抽酱油即可。