蘑菇菌包必须蒸吗

不是所有蘑菇的菌包都要蒸的。要看你种植的是什么蘑菇。现在不需要蒸的蘑菇菌包有平菇。双胞菇。草菇等用生料，或者发酵料就可以栽培。必蒸的菌包是。香菇，金针菇。滑子菇。白灵菇等。多数食用菌，都要先把菌包蒸到100度，八个小时以上，杀菌后才能使用。