如何用湿面条做蒸面 - 求方法

1、将五花肉切成片，蒜苗切段，西红柿切块，圆白菜掰开成片

2、将面条放入蒸锅，冷水下锅，水开后蒸20分钟

3、炒肉，下入葱、姜、蒜、八角，煸炒五花肉

4、然后再加入蒜苗、西红柿、圆白菜、盐、十三香，炒五分钟

5、在炒好的菜中调少许热水，加入生抽老抽调好颜色，将蒸好的面条捞出，将菜与面条搅拌均匀

6、将办好的面条重新上锅，大火蒸15分钟，然后翻搅均匀，再蒸10分钟即可食用。