烤全羊 - 吃剩下了怎么处理

食材：小油菜、剩下的羊肉、洋葱、孜然粉、辣椒粉、盐、油、烧烤腌料。

1、羊肉洗净切小块。

2、放入腌料，我直接放入的黑椒烧烤腌料

3、羊肉腌制两小时入味。

4、小油菜热水焯烫一下。

5、烫好的小油菜码盘。

6、洋葱切丝备用。

7、平底锅加食用油。

8、凉锅下入腌制好的羊肉。

9、小火煎至变色。

10、下入洋葱和适量盐翻炒。

11、羊肉熟后大火收汁，放入一大勺辣椒粉、两勺孜然粉，翻匀出锅。

12、出锅，倒入码好小油菜的盘子里。