煮花生放什么保鲜剂

加0.3%-0.5%的苯甲酸钠就可以。最好是花生米降到室温再加入苯甲酸钠，搅均即可。

内容

苯甲酸钠是化学添加剂，主要是防腐剂中的有效成分之一，对于酵母菌、细菌、霉菌、真菌都有一定的抑制作用效果，可以添加在食物中和药品中作为添加剂和防腐剂。苯甲酸钠是白色的颗粒粉末状，通常是带有甜味的，可以作为防腐剂的主要添加成分。

煮花生放什么保鲜剂

水煮花生保鲜剂

长期以来，水煮花生由于水分含量高，容易滋生各类微生物，引起花生表面的霉变，粘连，影响产品食用品质。

水煮花生保鲜剂，具有用量少，安全性能优，花生保鲜期长的优点，经广大客户使用之后，效果好，比市面上普通的防腐剂的防腐效果提高3-5倍，产品经国家权威部门检测合格。