玉米粉做面包不用酵母可以吗
来源:魅力女性吧 6.36K
玉米粉做面包不用酵母也是可以的。
玉米粉最适合制作快手面包。
快手面包,是指不用酵母发酵,也不用打发鸡蛋就能膨胀的烘焙类糕点。这种面包的口感介于蛋糕和面包之间,省去揉面、发酵的过程,将湿性材料和干性材料一起拌好,烤好就可以了,确实是相当的简单快手。
玉米粉做面包不用酵母也是可以的。
玉米粉最适合制作快手面包。
快手面包,是指不用酵母发酵,也不用打发鸡蛋就能膨胀的烘焙类糕点。这种面包的口感介于蛋糕和面包之间,省去揉面、发酵的过程,将湿性材料和干性材料一起拌好,烤好就可以了,确实是相当的简单快手。