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食材:白菜200克豬五花肉200克粉條60克姜1塊蒜2瓣八角2個生抽1勺蠔油1勺老抽半勺步驟:1、白菜洗淨切塊,五花肉洗淨切片。粉條放入溫水泡發。薑切片,蒜切末。2、鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入薑片、蒜末、八角炒香。放入...
隔夜的大白菜,如果儲存的良好,沒有變質,可以吃。只是隔夜的大白菜,如果儲存的不好,變質了,無論是外觀顏色的變質、口味的變質,或者是氣味的變質,都不要吃。可以白菜切開能放三天,隨着水分流失外表變幹,裏面的水分太多,三天就變成...
新年小餐桌上,一道爽口的白菜大拌,不僅能夠帶走油膩感,營養也是滿分哦。食材用料白菜心一個,胡蘿蔔半個,粉絲一把,枸杞一小撮,大蒜2瓣,香菜一小把,鹽,糖,味精,陳醋,辣椒油做法步驟:步驟1白菜心、胡蘿蔔切絲備用步驟2蒜、香菜切末備...
可以的,新鮮白菜的莖葉上都會有小刺狀的毛,是正常現象,是可以吃的。白菜是十字花科,蕓薹屬二年生草本,高可達60釐米,全株無毛,基生葉多數,大形,倒卵狀長圓形至寬倒卵形,頂端圓鈍,邊緣皺縮,波狀,葉柄白色,扁平,花鮮黃色,萼片長圓形或卵...
1、把白菜分四份醃在9%的鹽水裏﹐撈取脫水後去除根2、把蘿蔔切成絲3、把細蔥﹑水芹﹑芥菜洗淨切成4cm大小﹐大蔥只切蔥白部份4、生薑﹑蒜切成絲﹐蝦醬搗好5、大棗去核切成絲﹐梨﹑栗子﹑香菇﹑石耳也切成絲﹐辣椒絲切成3cm大小6、把切成絲的...
原料:大白菜200克,花椒7粒,油30克,精鹽適量,醬油5克,味精1克。做法:將大白菜洗淨,用刀片成一寸大小的薄片炒鍋上火,放油,待油稍熱放花椒炸至黑色,將白菜塊故人,大火稍炒,放精鹽、醬油、味精,炒勻即可離火盛入盤中。首先準備400克白...
食材用料白菜半個,豆腐絲,洋蔥,蔥、生抽,辣椒油 白菜豆腐絲的做法步驟:步驟1白菜洗淨,切條步驟2豆腐絲洗淨備用步驟3起油,放蔥末、生抽,後一塊放入白菜和豆腐絲,翻炒(沒放鹽,豆腐絲是鹹的)最後放入一些洋蔥和辣椒油翻炒時候可...
小白菜洗淨切段,豆腐切塊撒一點鹽醃製一會兒(入味),蔥花薑片起鍋燒油,不用等油熱就可以把豆腐放入鍋中,轉中小火慢慢煎,豆腐煎至兩面金黃盛出備用另起鍋燒油,下入薑片蔥花爆香,隨後下入小白菜大火翻炒,隨後加鹽加耗油趁着白菜還...
冷藏或是常溫下儲存。沒吃完的泡菜可以是經過炒制的也可以使還未炒制的,若是已經炒制過的泡菜經過食油的高溫煎炒可以將其放置於常溫下儲存即可,若是還未炒制的泡菜需要密封好後放入冷藏室,低溫可以延長儲存期限,避免長白...
主料大骨3整塊2斤,白菜5片葉子輔料蔥花適量,蒜3個,姜一小段,八角2個,花椒10幾個,醋適量,鹽適量步驟1、大骨洗好,放入鍋內2、用鏟子整平骨頭,鍋內加入水煮開3、水煮開後,用涼水清洗乾淨,去掉血沫4、準備好蔥薑蒜5、切好蔥薑蒜備用...
主料:白菜400g、蘑菇50g、粉條50g、生抽2匙、醋1匙、鹽1匙、肉100g、蔥、姜適量。輔料:香油、花椒、大料適量。1、蘑菇幹提前泡發,肉切片用生抽醃製,白菜切塊,蔥薑切片。2、熱鍋涼油,下肉片蔥姜翻炒至肉變色,加入蘑菇。3、翻...
食材主料臘魚100g白菜500g輔料油適量老抽適量蔥適量步驟1、準備好所有材料2、臘魚切小塊,白菜切小塊備用3、鍋中放油,油熱後先放入臘魚和蔥段4、臘魚煎到兩面金黃放入白菜5、翻炒均勻6、然後放入適量水7、接着加入適量...
做法一、材料:米飯、一小塊豬肉、韓式包飯醬(超市有售)、圓白菜(各式大葉蔬菜均可)做法步驟:1、蔬菜入開水中焯一下2、國內放油,將肉末入鍋內翻炒下,放入韓式包飯醬、米飯,炒熟3、用蔬菜包好即可做法二、材料:大白菜葉隨意,米飯...
1:500準備一勺白醋、一勺洗滌劑兌水500毫升,然後將溶液倒入噴霧器中搖勻,直接向菜葉上的菜蟲噴即可。白醋還能夠清除果蠅和小黑飛,醋是用來吸引果蠅和小黑飛的,需要配製的的比例是一杯水加入半杯的蘋果醋,以及四分之一杯糖...
食材:龍利魚一條,白菜80g,粉條80g,開水適量,鹽4g,食用油8g+5g,蔥10g,姜6g,生抽10g,老抽6g,郫縣豆瓣醬1,醋10g,冰糖1塊,桂皮1塊,大料1個步驟1、原料:龍利魚,白菜,寬粉(提前泡水),大料,桂皮,姜和蔥。2、炒鍋中倒入食用油,將魚身兩面煎制金黃。3...
大白菜—七八片粉絲—一兩把裏脊肉片—看你自己喜歡花椒辣椒—適量看你自己嘍芝麻醬—兩到三勺喜歡的多放1瘦肉片洗淨,放蛋清生抽雞精澱粉醃十分鐘。2白菜葉掰成大片洗淨。3芝麻醬提前調好備用。4鍋內放底油放一個不能...
原料:面、酵母、圓白菜、韭菜、雞蛋、醬油、油、香油、鹽、蔥、姜。做法步驟:第1步、圓白菜剁碎,放兩小勺鹽殺一下水分。第2步、韭菜一小吧,洗淨切碎備用。第3步、蔥小半根,姜三片,蔥姜切沫。第4步、雞蛋5個,油多放些,比平時...
主料:蜇頭200克白菜400克輔料:熟芝麻適量紅椒適量水適量調料:鹽適量雞精1/4勺白糖適量白醋適量香油2小勺麻油芥末油做法1、將蜇頭用冷水浸泡30分鐘,反覆清洗,洗去細沙。2、切成絲,用冷水浸泡,泡至鹹味變淡。3、白菜取中間菜...
 大白菜的花序比較特殊,爲無限生長,開花之前自動縮短,開花時又再次延伸。開花的順序是由基部向上,直至到達頂部。單株花朵數大概有10-2000朵,花期爲20-30天,主枝上的花先開,然後是一級側枝、二級側枝、三級側枝的順序開...
沒有毒。大白菜中間長開花也是可以食用的。只是白菜花的花粉對有些人可能會有過敏反應,但這是自己的體質原因,怨不得花。大白菜中間開花其實是抽薹現象,抽苔是大白菜整個生命過程中的一個環節,開花的大白菜相對來說營養成...
原料:白菜心(或者娃娃菜)300克、乾燥蝦米50克、幹香菇2-3朵、骨肉湯適量調料:薑末1小勺、鹽適量、雞精適量、水澱粉1.5大勺、香油1/2小勺做法1、備好原料,把白菜心洗淨,香菇提前用水泡軟備用。2、把白菜心或者娃娃菜豎着...
不能做餡兒,不建議白菜和豬肉一塊剁,白菜出的水分會影響豬肉的。可以分別把白菜和豬肉剁好。再一起天餡兒比較好不能一起剁餡,肉和白菜是不能一起剁餡兒的,需要分開來剁餡兒,先把肉剁成餡兒,然後再把白菜剁成餡兒,這樣肉和白...
凍白菜是東北那邊的處存的方式其中之一的一種方法了,在大白菜豐富的季節,有很多處存辦法,可以保鮮的可以放在地窖裏什麼時候拿出來,都是新鮮的,也可以泡酸白菜,再有就是做凍白菜了,冬天可以走自然環境裏做凍白菜了,冬天自然環...
主料1種白菜的做法大全白菜適量輔料3種鹽適量雞精適量香油適量烹飪步驟5步步驟1清水煮白菜_的做法步驟:1鍋裏放一點清水,開火燒水步驟2清水煮白菜_的做法步驟:2扯幾片白菜葉子洗乾淨步驟3清水煮白菜_的做法步驟:3白菜用手...
白菜是我們經常吃用的,同時可以炒着吃,也可以醃製後吃,但白菜必須要收穫後清洗後在太陽底下曬成三分干時,然後晾涼才能醃製,但是在曬的過程中被雨淋了,把水份晾乾後才能醃製,這樣醃製出來萊口味美,而且還營養豐富,是人們的下飯...
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