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食材用料羊血300g,韭菜100g,姜適量,蒜適量,辣椒適量,花椒適量,鹽適量,生抽適量做法步驟1/6準備所有食材2/6韭菜切段蒜拍碎、薑切片、辣椒切碎。3/6血切小塊。水中放一點鹽,用水焯一下血,記着水不要沸了。然後放涼水浸着,備用。4...
食材明細杏鮑菇100克、羊血200克、蔥、姜、蒜、紅辣椒、魚露、一品鮮醬油、鹽各適量。做法1、杏鮑菇切片焯水,羊血、蔥薑蒜、小米椒切片備用2、鍋內放油入羊血片大火爆幹水分3、倒入蔥薑蒜辣椒翻炒4、倒入杏鮑菇翻炒淋...
可以食材:羊血300克、黃瓜1根、蒜苗5根、蒜瓣5粒、花椒粉1勺、姜1塊、紅辣椒2根、鹽適量、料酒1勺、生抽2勺。做法:1、食材備好。2、羊血沖洗一下切小塊。3、水中放一點鹽,用水焯一下血塊,煮兩二分鐘,撈出淋幹水分備用。4...
1、將準備好的蒜苗清洗乾淨,之後切成一個個小段狀,留以備用。2、起鍋燒油,將準備好的羊血放在鍋中,進行簡單的翻炒。3、再將準備好的蒜苗放在鍋中,進行翻炒,調味。4、準備一點蠔油放在鍋中,進行調味。5、再準備適當量的鹽巴...
原料:羊血1塊、韭菜200克、蒜苗50克、料酒、幹辣椒、青椒、麻椒、蒜、胡椒粉、油、鹽、糖適量。步驟:1、羊血洗淨切長方形塊,韭菜、蒜苗、青椒洗淨切段備用2、熱鍋倒油,放入麻椒和幹辣椒熗鍋3、放入羊血,加料酒、胡椒粉、...
準備食材:羊血、青椒、紅椒、八角、蒜末、薑末、蔥花、白糖等。1、將準備好的羊血切成一個個小塊狀,留以備用。2、起鍋燒水,將準備好的羊血放在鍋中,進行簡單的焯煮,之後盛出來。3、再將準備好的青椒和紅椒切成塊狀,留以備...
用料羊血1.5斤芹菜2根尖椒1個花椒幾顆黑胡椒1小勺姜6片蔥1顆做法步驟1、把羊血切片,芹菜切段備用,尖椒切塊備用! 2、鍋內放油燒熱,放花椒,蔥薑絲扁香 3、羊血放鍋內顛炒變色,加入料酒,放入芹菜段翻炒幾下蓋上鍋蓋悶3...
需要焯水炒羊血的時候應該進行焯水這樣的一道工序,在炒的時候往鍋裏面加上一點水之後炒出來的羊血是比較的不容易碎的樣子,不光是口感非常的不錯,看起來的樣子也是非常的不錯的。而且這樣的羊血吃起來的口感是比較的鮮嫩...
1、羊血清洗乾淨,切成合適大小的塊兒。2、切好之後下步就是焯水了,涼水直接下鍋,同時加一些蔥段、薑片和料酒可以去除腥味,煮到水沸騰之後2分鐘,取出來,放在清水盆裏清洗掉浮末備用。3、把鍋燒熱,調整火候放油,接着放花椒炒出...
芹菜500克,羊血300克,植物油20克,鹽2小勺,味精5克,蔥花5克,姜沫5克,醋15克,料油5克。1、先將芹菜切成寸斷灼熟撈出,2.羊門上切一寸長的條,灼水撈出。3、起鍋上火下油將蔥,姜,煸炒出味下入羊血,芹菜,放料酒,醋輕翻炒鍋以免羊血成沫,下...
很喜歡這道菜,很好吃食材:絲瓜1條,羊血200克,精鹽適量,生鹹蛋1只,小青椒5只,蒜蓉少許,生抽少許做法1、絲瓜切成細長條形狀,青辣椒切絲,備用。2、炒鍋燒熱,倒入適量清油,打入生鹹蛋一隻,煎至六成熟時,打散,盛出,備用。3、鍋內另加少許...
【食材準備】羊血,大蔥,鹽,生抽,蠔油,植物油,雞精,料酒。【烹飪步驟】①由於羊血本身是有一定的腥味的,所以要提前去處理一下,買回來的羊血不要直接切了去炒,要先把它放在水中,加入鹽去浸泡一下,然後再衝洗乾淨,這樣能夠有效的去除...
羊血可以和西紅柿炒,羊血是含鐵高,西紅柿是含膽紅素高,羊血和西紅柿一起炒既可以補鐵了又可以補膽紅素。不僅如此還可以煲湯喝,將西紅柿去皮切片,羊血切絲,下蔥薑蒜將羊血炒香,放入西紅柿,然後加水,煮半小時,煲出來的湯既補充了...
不能一起炒,黑木耳和羊血是不能放在一起炒的,因爲炒出來也是非常非常難看的,沒有食慾沒法吃,顯得特別的亂,黑木耳要和肉一起炒...
羊血切薄片,白蘿蔔切薄片,用開水先焯白蘿蔔一分鐘,再焯羊血10秒,熱鍋涼油加入蔥薑片,加入白蘿蔔片,翻炒至斷生,放入適量水炒三分鐘之後,放入羊血片,翻炒半分鐘,出鍋即可食用。材料主料:豬骨200g、羊血250g、白蘿蔔1個、紅蘿蔔200...
材料:大米150克,胡蘿蔔2根,羊血1斤,洋蔥1個做法與步驟:1、大米先用水泡10分鐘左右,這樣等一會方便煮。2、羊肉切成塊狀,鍋里加入涼水下入羊肉,焯水後把羊肉撈出。3、胡蘿蔔切成筷子粗細的條,洋蔥切絲。4、炒鍋加入適量黃油燒熱...
用料:豬肉500克,羊肚菌200克,青椒200克,蒜3瓣,姜適量羊肚菌炒肉的做法步驟如下:步驟1將新鮮羊肚菌用水泡20分鐘後清洗乾淨,瀝乾水後對剖切成兩半步驟2羊肚菌瀝乾水後切成兩半步驟3五花肉冷水下鍋,放薑片煮20分鐘撈出切片步...
不是,熟羊血是暗紅色、偏紫。動物的血液裏的血紅蛋白中含有亞鐵離子,因爲在不同光線下對光的吸收和反射作用,亞鐵離子會發生一個顏色的變化,這也可能導致羊血的顏色發生變化。如果給它裏面額外的添加一些含有銅離子的化學...
食材:羊血、嫩豆腐、胡蘿蔔、薑絲、蔥段、乾紅辣椒、花椒、五香粉、白胡椒粉、豆瓣醬、食鹽、食用油、料酒、澱粉做法步驟:1、胡蘿蔔削皮,切成滾刀塊2、羊血沖洗乾淨,切成片,放入沸水鍋中焯燙三分鐘,焯水的時候,鍋中要加入蔥...
1、準備食材。2、豆腐切成小塊放入鍋中,加水和三克鹽焯水。3、羊血洗淨切成小塊備用。4、焯好水的豆腐放入鍋中,加2克鹽、1湯匙辣椒醬、2湯匙料酒、1湯匙生抽和2瓣大蒜頭,並加少量水,大火煮五分鐘左右,這樣豆腐纔夠入味。5...
食材用料豬肉200克,羊血500克,油150克,鹽3克,生薑5克,橙子皮5克,生抽5克做法步驟:1/3豬肉洗淨切成片,準備好兩碗新鮮羊血。2/3鐵鍋洗淨熱油後放生薑絲翻炒幾分鐘倒入羊血炒幾下,加水和一點橙子皮絲煮燉。3/3羊血煮至快熟時,倒入...
當然可以鴨血是家禽的鴨血,通常人們以新鮮的鴨血爲好,是最理想的補血食物,儘管有許多家禽血液可以食用,但鴨血是一種大多數人吃,在生活中的血豆腐一般指的是鴨血,這是非常美味的烹飪原料,但鴨血不是可以和所有食物一起吃的,但...
羊血可以炒腐竹,做法如下:主料:羊血200g、腐竹300g輔料:蔥、辣椒、花椒適量,水澱粉10g,豆瓣醬20g,料酒1勺,鹽、姜、蒜適量。1,腐竹提前泡發,撈出切段,羊血切塊,蔥切段,姜切絲,辣椒切圈備用。2,熱鍋放油,把蔥段、薑絲、辣椒圈、花椒一...
準備食材:羊血、青椒、紅椒、八角、蒜末、薑末、蔥花、白糖等。1、將準備好的羊血切成一個個小塊狀,留以備用。2、起鍋燒水,將準備好的羊血放在鍋中,進行簡單的焯煮,之後盛出來。3、再將準備好的青椒和紅椒切成塊狀,留以備...
可以主材:羊血一斤,青椒2個。醋少許,鹽少許。西紅柿備用1、準備食材,羊血一斤,青椒2個。醋少許,鹽少許。西紅柿備用1羊血用水泡會取出切片。2青椒去籽切片。3熱鍋放油,放入薑絲。4放入羊血炒至變色。5再放入青椒炒30秒。6放...
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