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材料：西米70g，椰子汁500ml，清水適量做法：1、煲內注入適量清水，大火燒開。2、加入西米繼續煮10分鐘，中間要攪拌一下，以防粘鍋底。3、至西米慢慢煮至7成熟4、熄火，蓋上蓋子燜10分鐘。5、西米已經完全熟了，透明狀態。用冷水沖洗掉...
蒸大閘蟹，如果只是燒過了裏邊水乾掉，並沒有把螃蟹蒸糊掉，那麼是完全可以吃的，只要螃蟹沒受影響，隨便怎麼吃但是如果螃蟹變黑了，那是不能吃的可能蒸老了，但是還是可以吃的，只不過味道和口感會變差。蒸河蟹的時間一般不超過開水...
玉子燒的鍋跟煎鍋是一樣的，只不過我們平時使用的煎鍋是圓形的而玉子燒的鍋是長方形的，有個國家經常做玉子燒，要把打好的雞蛋倒入鍋中一層定型後推動到一側，再倒一層蛋液定型後把剛纔那一層推回來，一層一層做成長卷，他們發現...
1、把內鍋取出來，把食物放進內鍋中，加入配好的調料和適量清水，然後在電磁爐或煤氣爐上加熱至燒開，根據食物大小和量，煮3-5分鐘。2、把燒開的食物快速移到外鍋裏，蓋上鍋蓋，就可以進行悶煮，煮到食物熟、爛後即可。燜燒鍋具備煲...
砂鍋是一種炊具。傳統砂鍋是由不易傳熱的石英、長石、粘土等原料配合成的陶瓷製品，經過高溫燒製而成，具有通氣性，吸附性，傳熱均勻，散熱慢等特點。燜燒鍋具有煲、燉、燜、燒、保溫、保冷，便於攜帶等多項功能而且安全、節能、...
鍋寶牌燜燒鍋挺好的燜燒壺從字面上理解，是透過燜的方式來煮熟食物。它是現代廚房中，比較方便、經濟的烹飪器具。燜燒壺其實是利用杯子保溫功能，讓食物在接近高溫開水的溫度中燜熟食物。安全省電、避免等待，方便攜帶，各種煲...
我國古代炊具有鼎、鑊、甑、甗等。鼎本意是古代的一種煮食物的器具。鑊是古代煮牲肉的大型烹飪銅器之一。甑是中國古代的蒸食用具，爲甗的上半部分，與鬲透過鏤空的箅相連，用來放置食物，利用鬲中的蒸汽將甑中的食物煮熟。單...
燜燒杯可以泡茶。因爲燜燒杯中還有大量的營養元素，他們中的鈣鐵鋅元素還有很多，而且他們的物質蛋白也非常的豐富。我們用燜燒杯泡茶，可以更大的將茶中的茶多酚會發出來。我們吸收這些插頭粉可以讓我們的頭腦變得更加清醒...
主料1、帶皮五花肉1000克，2.黃花魚1000克，3.雞蛋12個。配料黃酒100克，冰糖20克，花椒30粒，鹽30克，蔥20克，姜30克。純淨水約2000克。製作流程1、將五花肉切成長10釐米，寬6釐米的長方塊，開水鍋焯水，冷水沖洗，控幹水分備用。2、將黃...
兩者功能各不相同，平底鍋更實用一些，玉子燒鍋的主要功能就是做玉子燒。玉子燒的主要原材料就是打發的雞蛋液，並且要求雞蛋熟透後，保持嫩滑，能疊成一個圓柱體卷物的狀態。新手第一次做玉子燒，很難把握火候。經常把雞蛋煎糊，這...
紅色的板城燒鍋加入了特有的紅梅草，味道香醇藍色的板城燒鍋加入了藍玉草，味道清淡。板城燒鍋大多是以高粱、大米等糧谷爲原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等爲糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、勾兌而製成的蒸餾...
悶燒鍋的使用方法燜燒鍋的使用方法就是把需要煮熟的東西放入燜燒鍋內膽裏，加好水燒開以後馬上放入悶燒鍋的外殼裏，蓋好蓋子靜置不動就可以了。至於時間可以根據食材的不同來確定不同的時間。肉類骨頭類的可以定時爲三個...
有艱辛創業（1801-1911年）1801年（清嘉慶六年）錦州世襲皇莊莊頭高士林持“龍票”，開始創辦“同盛金”燒鍋。釀酒初期，就制定了嚴格的釀酒程序，工序嚴格考究，生產“同盛金白酒”深受達官顯貴和皇室青睞。穩中求生（1911-1948年）民國...
1、燜燒鍋外鍋，切勿直接放在鍋上加熱，使用中性食清洗劑清洗後務必將水分擦乾，鍋有三層鍋料做成，切勿將外國浸泡在水中，因爲金屬與塑料體接縫可能會滲入水分，只要用柔軟的布沾清潔劑擦拭即可，以清除污垢。2、切勿將外鍋，整個浸...
燜燒鍋使用起來非常簡單方便。首先將烹煮的食物、調味作料和水一同加入內鍋，在放置作料及加水時要注意，用燜燒鍋料理食物的過程水分蒸發很少，所以作料要加得恰到好處。之後蓋上內鍋蓋，置於煤氣竈或電爐上加熱，沸騰後依據食...
板城燒鍋酒一品藍柔是酒友們非常喜歡的一款白酒。板城推出的這款36度濃香型白酒，產自河北省承德市，選用水、高粱、小麥爲原料釀製而成。酒液晶瑩透亮，香味協調，幽雅細膩，回味悠長。藍色漸變瓶身搭配銀色瓶蓋，整體簡約大氣。...
1、把內鍋取出來，把食物放進內鍋中，加入配好的調料和適量清水，然後在電磁爐或煤氣爐上加熱至燒開，根據食物大小和量，煮3-5分鐘。2、把燒開的食物快速移到外鍋裏，蓋上鍋蓋，就可以進行悶煮，煮到食物熟、爛後即可。燜燒鍋具備煲...
如果空鍋直接點火這樣燒火時間長了的話，忘記關閉就會把鍋燒的，出現變形的狀態，當然鑄鐵鍋是沒有問題的，即便燒紅了冷卻後它也會恢復原狀的，如果說是鋁鍋很快就會燒肉的，不鏽鋼鍋就會燒得變紅色，嚴重了變黑色的一種程度。...
1、可在鍋裏倒入一些米湯並浸泡燒熱，再用刷子把鍋裏的污垢刷淨，最後用清水沖洗便可。2、如果砂鍋上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂鍋的表面多擦拭幾遍，就能將油垢洗去萬一碰巧沒有新鮮的茶渣，可以用幹茶渣加一些開水浸泡...
好喝的酒！板城燒鍋酒39度以優質高粱和小麥爲主要原料，採用傳統老五甑工藝和現代微生物技術相結合，精心釀造而成，具有酒液清澈，窖香濃郁，回味悠長，飲後不上頭的特點很好啊，而且歷史比較悠久，文化底蘊比較深。板城燒鍋酒，老百姓喜...
一大把小米。不要太貪多，小心會燜不熟。小米可以提前泡，也可以不泡。燒好100°滾燙的開水，倒在杯子裏大半杯，蓋上蓋子暖一下杯子，大約20-30秒，開啟蓋子，把這些水倒掉，再加入大半杯100°的開水，迅速蓋上蓋子，擰緊。這個步驟一定...
1、製作方法不同:乾燒鍋是一種結合了現代材料技術，使其具有無水乾燒特性的炊具，也是將物理溫控技術應用在炊具製作當中的典範。砂鍋是以石英、粘土、長石等爲主要原料，透過高溫燒製而成的炊具。2、特點不同:乾燒鍋的特點...
取出內鍋，將食物放入內鍋，配好調料，加入適量清水，置於爐具（電磁爐，煤氣爐）上加熱至燒開，視食物大小不同，續煮3-5分鐘。將充分燒開的食物迅速移入外鍋中，蓋上鍋蓋，即可實現免能源悶煮，直到食物熟、爛、香後即可食用了。燜燒鍋是那...
能燒一個小時。電磁爐有防乾燒的功能，一般電磁爐就有這種功能.一般電磁爐只在線圈盤中間設一個感溫頭來感應鍋具溫度，一旦鍋內缺水乾燒，等到超溫保護起作用而停機時，鍋已變形，線圈盤也已超溫變色甚至燒焦，起不到防乾燒作用....
使用方法::★取出內鍋，將食物放入內鍋，配好調料，加入適量清水，之餘爐具（電磁爐，煤氣爐）上加熱至燒開，視食物大小不同，續煮3-5分鐘。★將充分燒開的食物迅速移入外鍋中，蓋上鍋蓋，即可實現免能源悶煮，直到食物熟、爛、香後即可食用...
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