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把需要泡發的幹螺片提前放到清水中浸泡二至三個小時,取出以後再用流水清洗乾淨,之後把幹螺片放到高壓鍋中,並且倒入提前準備好的高湯再加入蔥姜,蓋好鍋蓋後開火加熱煮開,等到高壓閥升上來以後再煮十五分鐘左右關火。放涼後...
食材蘆筍300克野生幹羊肚菌10克幹海螺頭100克豬油15克鹽一茶匙魚露一茶匙,老薑三小片步驟1.將海螺頭髮泡一整夜至軟嫩,羊肚菌發泡20分鐘並保留過濾發泡用水,蘆筍洗淨切段,老薑三片切絲。2.將豬油入鍋熱至七成,放入海螺頭與...
原料:紅螺適量油適量食鹽適量四季豆適量蔥薑蒜適量調料:生抽適量、魚露適量、蠔油適量、料酒適量做法:1、準備好食材,紅螺取出紅螺肉用清水徹底清洗乾淨,瀝乾備用2、四季豆摘去兩頭尖蒂和硬絲,用刀切成適量大小的段,燒一鍋水...
幹螺片350克,紅菜椒1個,茭白1根,西芹2根,生薑3片,蔥2段,欣和六月鮮醬油15ML,油15ML,紹酒15ML具體法:1、幹螺泡發,沖洗乾淨,紅菜椒、茭白和西芹一同切成菱形片。2、鍋中放入適量熱水,大火燒沸後將螺肉片放入略煮2分鐘,撈出瀝乾水分...
田螺更乾淨田螺學名中國圓田螺,在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分佈。因其肉嫩味美、營養豐富,且有清熱止渴、明目等食療功效,成爲人們喜愛的水產品之一,特別是南方人把它作爲席上佳餚。外殼是鈣質的,較...
材料:響螺頭4只(買響螺頭色澤金黃爲靚)、雞一隻、清補涼藥材一包、蜜棗3粒、姜6片(螺頭,雞飛水時用)做法1、先將螺頭去腸洗淨,然後把姜放入滾水再放螺頭飛水,再用清水洗淨。2、雞洗淨飛水備用(可斬件或原只煲)3、之後等水滾將飛...
將紅螺頭幹完全浸泡在清水中3~5天時間,直到回軟後取出,用清水洗乾淨即可使用。這種方法雖然時間較長,但漲發方法安全環保,而且泡發好的紅螺頭幹有較強的韌性,烹製時更加原汁原味。紅螺頭乾肉富含蛋白質、維生素和人體必需...
一、吐沙買回來的螺螄用鉗子把尾部殼尖去掉,然後放入清水中,滴入幾滴香油,靜養一天左右,香油浮於水的表面,讓螺螄喘不過氣來,從而使它不自覺地大口呼吸,泥沙和髒東西也就自動吐出來了。二、清洗養好的螺螄用兩手對着搓洗,不一...
主料:小尖螺500克。輔料:醬油75克,白糖50克,小蔥10克,生薑10克,味精5克,鹽20克。製法:①小螺螄放在缸內加清水,放少許鹽、滴幾滴油在水中,養12小時②待其爬在缸邊上,吐淨泥沙,取出剪去尾尖,洗淨碎殼,瀝乾水分。③起油鍋放進蔥、姜熗...
清洗螺獅頭千萬不要簡單的吐沙就可以了,田螺畢竟是吃到嘴裏的東西我們一定要想盡辦法把裏面的蟲子勾出來,要不然吃田螺就等於吃寄生蟲了。如果引不出來寄生蟲我們可以直接採用高溫殺菌的方式,平時大家經常吃的淡水魚也免...
水龍頭的側面小螺絲是固定水龍頭把用的,如果要想修理水龍頭,我先要擰掉這個小螺絲,然後可以把打拔下來,露出裏邊的大螺母,如果水頭頭滴水,可以把這個大螺母稍微緊一下,緊後還是止不住滴水,那就要把這個大螺母擰下來,把水龍頭的...
主料田螺、適量豬腿肉、適量筒骨、適量輔料蔥、半段姜、幾片料酒、一湯匙鹽、適量生抽、一湯匙雞精、少許白糖、少許白胡椒粉。少許做法步驟:第1步、田螺燙熟第2步、挖出螺肉第3步、把螺肉剁碎第4步、豬腿肉剁成糜第5...
手電鑽鑽頭中間的螺絲是固定鑽夾頭使用的。手電鑽的夾頭是螺絲型的在手電鑽上。夾頭擰緊以後,還需要一個固定螺絲把夾頭固定在手電鑽上,這就是夾頭中間的小螺絲,這個螺絲是反向螺絲,逆時針方向是鬆掉螺絲,順時針方向是上緊...
三頭螺紋的螺距等於導程/3螺距計算公式是:螺距=導程/線數,即S=nP。單線螺紋的螺距等於導程如果是雙線螺紋,一個導程包括兩個螺距,則螺距等於導程/2若是三線螺紋,則螺距等於導程/3。螺紋螺距就是螺紋上相鄰兩牙在中徑線上對...
用料:螺頭10粒、胡蘿蔔一根、玉米一根、鮮淮山2根、西施骨500克、無花果4個螺頭淮山豬骨湯的做法步驟:步驟1、所需材料:螺頭提前一晚浸泡好,豬骨冷水下鍋飛水3分鐘步驟2、所有材料放入鍋中,煲湯3小時步驟3、煲好了,很潤、很...
m3杯頭螺絲頭部直徑爲5毫米m3杯頭螺絲具體尺寸爲:它的公稱直徑即大徑爲3毫米,螺距爲0.5毫米,頭部直徑爲5毫米,厚度爲3毫米,內六角對邊尺寸爲2.5毫米,深度爲1.5毫米。螺絲是利用物體的斜面圓形旋轉和摩擦力的物理學和數學原...
步驟1、首先是把海螺肉從殼裏挑出。步驟2、去掉不乾淨的內臟部分。步驟3、用清水洗淨,然後放入物料盤,稍微瀝乾一下水分後可以推進烘乾房內。步驟4、啓動烘乾主機,設定海螺烘乾溫度,通常海螺的烘乾都是用中溫就可以。步驟...
頭是石頭的螺名叫石螺。石螺,又稱坑螺。其體形略長,殼堅硬、色暗黑、腹足發達,生活在山間小溪中,生性晝伏夜出,喜愛陽光充足而水源又潔淨之處,平時大多吸附在水中的石塊或卵石上,以石頭上的微生物和小型藻類、苔蘚等水生植物...
單頭螺絲與雙頭螺絲的區別是:(一)導程不一樣,同一規格型號的螺絲雙頭導程是單頭螺絲的2倍。(二)緊固力不同,單頭螺絲緊固力比雙頭螺絲大。(三)防鬆效果不一樣,單頭螺絲不易鬆動,而雙頭動易鬆動。...
天海螺幹完全浸泡在清水中3~5天時間,直到回軟後取出,用清水洗乾淨即可使用。這種方法雖然時間較長,但漲發方法安全環保,而且泡發好的田螺幹有較強的韌性,烹製時更加原汁原味。田螺肉富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸...
產地是南、北各地沿海,叫作紅螺一種個體較小,只產於南方沿海,叫作皺紅螺。它們都是在淺海泥沙灘上生活的種類。它們的肉特別是足部的肌肉肥厚,也同鮑魚一樣,是很好的海產食品。紅螺分佈廣,以渤海灣產量較高。主要產地有大連...
超市賣的海螺頭就是一種海螺挖出來的肉。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形,大而堅厚,殼高達10釐米左右,螺層6級。它富含蛋白質、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性食品。...
用料:韭菜200克,幹螺絲肉200克,辣椒4個生薑10克,大蒜2瓣,蔥花香菜10克豆瓣醬半勺,生抽1勺,老抽半勺孜然粉1勺,雞精半勺,蠔油半勺料酒半勺,麻油半勺步驟1幹螺絲肉提前泡好步驟2撈出幹螺絲肉洗乾淨,加入蠔油,麻油,料酒,生抽,老抽,雞精,孜...
用料:幹響螺片六十克,瘦肉一百六十克,雞腳十二隻,杞子二十克(五錢),淮山八片,蜜棗二個,姜一片,陳皮一小塊,鹽一茶匙,清水十四碗做法:(1)螺片用清水浸軟,置滾水十五分鐘,撈出洗淨瀝乾瘦肉原塊下沸水焯過,撈出洗淨切塊雞爪入沸水氽過,...
原料:幹海螺肉200克,豬腱子肉750克調料:植物油800克(實耗約60克),白糖50克,醬油50克,料酒、姜塊、蔥段,溼澱粉各15克,米醋5克,味精4克,鹽3克,雞湯900克烹飪方法:作法(1)用涼水浸泡幹海螺肉並洗去泥沙,放入開水種稍燙撈出控去水分,再...
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