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原因主要是前期採摘的茶青的嫩度高，後期茶青生長期短嫩度低，另外後期採摘的茶葉莖杆比較多，也提高了苦澀度。因爲製作工藝不同，也可能造成苦澀度不同。比如經過揉捻的茶葉，因爲揉捻過程中對茶葉細胞的破壞，在沏茶的過程中茶...
可能是沖泡的方法不對，或者是買的毛峯茶品質不好茶葉都是苦的，但正宗的黃山毛峯是會回甘的，先苦後甜，說的就是茶葉的味道，，如果覺得苦有三種情況，一是喝茶的人不喜歡苦味，二是等量的水中放了過多的幹茶，三是買到了劣質的黃山毛...
它的保質期在12-18個月。而散裝的毛峯茶的保質期通常都比罐裝毛峯的保質期短，一般散裝的毛峯超過18個月就不能再喝了。及時儲存、方法得當的情況下，毛峯一般最多能儲存2年。如果毛峯儲存方法不當，就必然會降低毛峯的保質...
不是。雀舌茶和毛峯茶雖然同屬綠茶，但因產地，氣侯環境不同，生產工藝不同，其口感有本質的區別。雀舌以四川峨眉爲代表，其茶葉纖細玲瓏，湯清色翠，囗感清淡，清香雅正。而毛峯以安徽黃山爲代表，其茶形粗曠，囗感濃郁，留香悠久，可久泡，而...
綠茶。東白毛峯屬於綠茶類，是細嫩烘青綠茶。毛峯產地很多，主要爲雲南、峨眉山、遵義、武義等地，其中以安徽黃山出產的最爲出名。毛峯種類頗多，有黃山毛峯、峨眉毛峯、蒙頂毛峯等。用小葉種茶樹製作的毛峯，外形細緊，香氣清高...
透過聞幹茶的味道來辨別，幹茶幽香自然的，一般不會添加。反之香氣撲鼻，味道有點特殊要注意。觸摸茶葉，然後捏一下或者搓一下，看會不會染色，染色的表示有添加。用開水沖泡，聞杯蓋的香氣，香氣淡雅自然一般是茶香，香氣濃烈味道不純...
8月哪裏來的毛峯你買的應該是清明的毛峯，只不過是8月份買的。黃山每年的3月20左右開始採摘茶葉，清明節前後的纔是新茶，這時候的茶是用芽尖加工的，上面有細細的絨毛，所以叫毛峯也叫明前茶，香味獨特口感甘甜8月都是一片片大的...
   湖北毛峯茶屬於綠茶，是綠茶初制中形成條索細緊、露出茸毫的嫩烘青茶葉，具有外形細緊、茸毫披露、初顯芽鋒的特點，分爲小葉種和大葉種兩種。   毛峯茶經過沖泡之後的湯色清澈見底，滋味鮮醇可口...
祁門紅茶香螺好。祁門金針和香螺都是屬於紅茶中的好茶，兩種都是比較好的茶，祁紅的品質是非常的不錯的，香味也比較持久，不管是從哪個方面來看，祁門金針和香螺都是很受歡迎的。祁紅香螺和毛峯的區別1、從外形上面來看祁門紅...
綠茶。綠茶。產於安徽省黃山（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創制。該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。...
白茶毛峯是綠茶，芽毫完整，湯色黃綠澄澈，滋味清淡回甘。屬於輕微發酵茶，成品茶多爲芽頭。白茶毛峯屬於安吉白茶，安吉白茶因自然變異，整片茶葉都是白色，跟帶有白色絨毛的白茶不同。白茶毛峯茶芽越鮮嫩飽滿，白豪越多，品質越高，製成...
屬於花茶。產自龍勝縣龍脊梯田風景區內，景區常年雲霧繚繞，氣候潮溼溫和，雨多霧濃有利於茶樹生長，採用龍勝香針和生態鮮桂花窨制而成。桂花毛峯用的是丹桂，丹桂香氣較蜜茶是一款毛峯。這款茶和桂花的結合，在於茶底，在於茶與花...
毛峯屬於綠茶，產地很多，主要有云南，峨眉，遵義等，但正宗原產地爲安徽黃山，也是我國十大名茶之一。黃山毛峯屬於炒青綠茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉（俗稱黃金片）。入杯沖泡霧氣結頂，湯色清碧微黃，葉底黃綠...
黃山毛峯是十人名茶之一，按1921年上海茶博會審定的十大名茶有:洞庭碧螺、西湖龍井、黃山毛峯、太平猴魁、六安瓜片、君山銀針、老竹大方、祁門紅茶、福建雙薰、武夷烏龍、金竹貢菊。金竹貢菊是唯一以花而入選名茶之例...
蒙山雪芽是一種很好的茶葉，這種茶營養價值高，保健功效出色，而且具有外形秀麗白毫顯露，香高味爽和湯綠清澈等多種特點，人們用它泡水喝能被它鮮爽的滋味所吸引，也會有好的養生功效出現，能提高人體健康水平，也能放慢人體衰老速度...
黃金茶貴黃金茶系蠟梅科植物、學名爲柳葉蠟梅的嫩葉經加工製作而成的一種功能性綠茶。柳葉蠟梅爲半常綠灌木，盛產於江西三清山及湘西保靖縣原始深山。打破茶葉界“高山出好茶”的定律。在280--500m低海拔地區產出茶氨...
毛尖茶外形比較細直、圓潤光滑，茶葉全身遍佈着白毫，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特。沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、乾淨，不含...
1、工藝區別。香螺在發酵結束後，有搓揉、造型的工藝，而毛峯在發酵結束，直接乾燥、整理2、發酵程度不同。香螺的發酵程度比毛峯稍微偏重一些，因香螺搓揉造型時，在鍋裏有個後續發酵的過程。3、香螺的外形似螺，更捲曲一些，而且...
新創名茶。安順得天獨厚的自然條件，“瀑布毛峯”（又稱黃果樹毛峯），每每參評，屢屢獲獎，先後獲得“貴州五大名茶”“貴州省著名商標”“貴州省名牌產品”等稱號，獲得綠色食品認證，系列品牌產品先後獲得“中茶杯”“中綠杯”“黔...
黃山毛峯茶葉上的毛是上腹好還是下層好當然是上述好了，黃山毛峯是在3月底採摘，現在已經是黃山毛峯的上市的季節了，嗯，黃山毛峯的以兩刀一槍爲名，然後葉片的背面有黃黃的毛茸茸的毛毛，所以這也就是黃山毛峯起名的來源吧。黃...
沒有其它吳裕泰茶的雲峯和毛峯的區別只有以下答案吳裕泰茉莉雲峯散茶，精選優質明前綠茶全芽茶坯，經茉莉鮮花多次窨制而成！茶芽勻整壯實，滿覆白毫，香氣鮮靈，滋味濃醇。幹茶白毫滿披，條索勻整，芽尖肥壯，基本上沒有碎茶末和雜質，聞...
烏牛早茶屬於綠茶，爲不發酵茶葉的一種，在古代就比較有名氣，已經有了300多年的歷史，主要產自於溫州市烏牛鎮、羅東鄉等地。烏牛早茶發芽時間較早，一般在2月下旬，3月上旬就開始發芽。烏牛早茶屬於綠茶烏牛早茶屬於綠茶，爲不發...
黃山毛峯一般都是比較早的春茶，一牙兩葉，牙面上有一層厚厚的白毫，這個是時候的茶葉採摘需要講究，製作也必須講究，這樣製出來的茶葉叫做黃山毛峯，如果是夏茶就達不到這種效果，也不算是毛峯茶，如果是秋天，茶草比較硬，製作毛峯是有...
1祁門毛峯是祁門紅茶的一種2爲了迎合市場需求，“祁紅”總體品質特徵水平由大宗紅茶爲主轉變爲進階紅茶爲主，所以最近十幾年出現了一些創新的“新派祁紅”，這些祁紅呈現出色、香、味、形多樣化的變化趨勢，如條形更加完整，花...
茉莉毛峯屬於花茶。茉莉毛峯屬於花茶，是選用優質黃山毛峯綠茶爲茶胚，配以三伏天含苞未放的茉莉花骨朵爲原料，透過拼和、窨制工藝製作而成的茶品，其茶既有綠茶的鮮爽風味，同時也具有茉莉花的鮮靈香氣，茉莉毛尖外形秀美，毫峯顯...
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