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準備食材如下：兔肉1000克，洋蔥半個，柿子椒3個，食鹽1茶匙蔥薑蒜適量，花椒1抓，料酒2湯匙，生抽1湯匙，水澱粉少許，胡椒粉1茶匙，白糖1湯匙，豆豉醬1湯匙，香菜適量具體做法如下：兔肉切小塊，加鹽、料酒、胡椒粉、水澱粉拌勻，放冰箱冷藏醃製半...
你到菜市場一般都是嗯，賣菜的比較多，還有賣肉的比較多，賣魚啊，賣雞的雞鴨丫丫，他都是啥好的嗯，也有賣兔肉的，因爲現在嗯，好多人買兔子，他都去嗯，活雞市場就是賣活的那種嗯，雞鴨魚呀，雞鴨鵝，那市場適合的炫炫殺的那種嗯，那種市場裏面...
兔子炸四分鐘就熟了。兔子炸太久表皮會老，影響食用口感，油溫八成熱的時候，兔肉下鍋，滑散後撈出，炸主要是爲了定型，適芡粉在表面凝固，鎖住肉裏的水份，保持口感，避免煮的時候混湯。所以不用炸太久，炸四分鐘即可！切記八成熱油溫，油溫...
主料：兔肉2000克，花椒5粒，姜5片，大蒜15克，幹辣椒20克，醋少許，豆瓣醬適量，油適量。做法：1、將兔肉切塊，淘洗乾淨後入水焯一下，可加入幾片柚子樹葉或者柚子皮的瓤，吸除血腥味，洗掉血水。2、熱鍋入油，油熱後倒入兔肉烹炸，可加入一些花椒...
食材清單兔子1只、辣椒50根、花椒30克、紅油豆瓣醬50克、蒜8瓣、姜4片、料酒10毫升、老抽10毫升、鹽4克、油80毫升、水量800毫升烹飪步驟步驟1/4兔子去皮、內臟收拾乾淨，剁成3釐米塊，用清水浸泡2小時步驟2/4涼水下鍋，焯...
材料介紹兔肉1000g，南瓜150g，大米適量，鹽適量，雞精少許，料酒適量，老抽適量，蔥適量，姜適量，蒜末適量製作方法1、兔肉洗淨泡在清水裏，中途換三次水，到兔肉顏色發白，撈出瀝水。把兔肉切小塊，加鹽，少許老抽，料酒醃製30分鐘.2、大米用清水...
沒有高壓鍋，兔肉也能煮爛。想要把兔搜煮爛，用家裏大鍋也能煮。兔肉也有土腥味兒，單獨的煮兔子不好吃，兔肉的特點是和豬肉一起煮，煮熟後就是豬肉味。把兔肉先用涼水泡一小時，豬血切塊下鍋再放入兔肉。放入適量調料。半小時兔...
凍兔肉要做的嫩，準備好羣不食材。兔肉洗乾淨加適量生抽、料酒、澱粉攪拌均勻。醃製一會、小米椒切圈、大蔥切段、青椒切小段備用。鍋倒適量油，身溫至八成熱，倒入兔肉翻炒變色。兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱爲菜...
兔肉是一種味道鮮美、營養豐富的肉類，不過它也有一定的食用禁忌，兔肉不宜同食的食物有芹菜、雞肉、橘子、芥末、鴨血、人蔘、小白菜、雞蛋、姜、鱉肉等，食用時要注意，另外，一些特殊人羣也要注意少吃或不吃兔肉，包括消化功能...
個人認爲比利時兔肉好吃點因爲比利時的兔肉吃起來是比較細膩一些，肉的纖維比其他的兔肉要細一些，並且在味道上可能會更清淡一些，其他的兔肉的土腥味兒比較大，並且其他的兔肉的肉質纖維比較粗一些，所以一般餐桌上都喜歡吃比...
兔肉當然是生肖兔顧名思義兔肉就是殺死兔子所得的肉，因此說兔肉是生肖兔生肖兔的人性格安靜內向，講文明講禮貌，是一個很有修養的人。待人接物往往落落大方，文質彬彬，生活中，有追求，有理想。舉止端莊穩重，不喜歡興風作浪。做人...
1、把新鮮的兔肉燉着吃，好吃又簡單，在燉制的時候需要新鮮兔肉500克，醬油一百克，大蔥和生薑以及白皮大蒜各適量準備一些，另外大料和甜麪醬，還有料酒以及植物油，也要適量準備。2、把準備好的兔肉洗淨以後，切成塊狀，再用沸水焯燙...
古詩讚道雲：“兔肉處處有之，爲食品之上味”、“飛禽莫如鴣，走獸莫如兔”。 兔肉營養價值豐富，纖維細嫩，味道鮮美，適合現代生活對肉質的要求。兔肉與其他畜禽肉相比，它的營養價值與消化率均居於其他各種畜禽肉類之首，含有...
主料：兔肉500克。輔料：白菜250克。調料：花生油50克，鹽6克，姜15克，薑汁5克，料酒30克，八角3克，醬油20克，味精2克。做法步驟：1、將鍋置於旺火上，放入花生油燒至七成熱，將兔肉煮熟趁熱放到油鍋中用中火浸炸3分鐘。2、待兔肉炸成黃色撈...
食材用料：苦瓜150克，兔肉250克，植物油80毫升，豬肉湯150毫升，精鹽、辣椒油、黃酒、陳醋、醬油、味精各適量。製作方法：1，苦瓜洗淨後剖開分兩半，挖出瓜內籽瓤，切成小片，撒上少許精鹽攪勻置於盆內。2，將兔肉剁成小塊狀，放入碗中，加入...
應該要的。其實我覺得這個要看看天氣狀況來決定的，要是天氣比較炎熱這種情況，保質期可能稍微短暫一點點哦，大概兩三天左右的樣子就差不多合適了，對於天氣比較寒冷這種情況，其實一個禮拜是沒有問題的，一定要放在冰箱裏哦。...
1，兔腿洗乾淨2，剁成小塊3，洗乾淨瀝乾水分，加入鹽和料酒抓勻醃製15-20分鐘4，幹辣椒用簡單剪成段，蔥白切丁，薑切片，蒜去皮拍扁5，鍋中倒入多點油燒至六七成熱的時候倒入兔丁炸至表面金黃撈出備用6，鍋中留底油，加入花椒粒和幹辣椒段，...
原料：兔子肉220g，嫩姜50g，青椒30g，紅椒30g配料：油50克，鹽20克，醬油1勺，料酒10克，香蔥2根。做法1、兔肉切丁洗淨瀝乾水分後，用油、鹽、料酒、醬油醃製入味。2、嫩姜、青椒、紅椒切片備用。3、熱鍋放油，放入醃好的兔肉爆炒。4、將...
不能吃兔子是素食動物，老鼠是雜食動物。兔子的體型圓而壯，老鼠的體型瘦而長。兔子的耳朵呈長條形，老鼠的耳朵呈圓形。兔子的肉可食用，老鼠的肉不可食用。兔子的尾巴短，老鼠的尾巴長。兔子行動比較笨拙，老鼠行動極其快速。老...
兔肉是紅肉。紅肉一般是指在烹飪前呈現出紅色的肉類，絕大部分來自於哺乳動物，具體有豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉等，白肉是指烹飪前爲顏色爲白色的肉類，具體有雞肉、鴨肉、魚肉、蝦等。而兔子是一種哺乳動物，所以兔肉就屬於紅肉...
主料：兔肉1000克稻米500克  輔料：洋蔥（紅皮）100克青椒100克  調料:橄欖油50克大蒜（白皮）10克鹽8克胡椒粉2克  做法步驟1、兔肉切成小塊，撒上精鹽、胡椒粉拌勻2、蔥頭切成片3、青椒切成絲4、鍋內注油...
主料：兔肉350克，黃豆150克-調料-姜1塊，料酒適量，枸杞少許-小技巧-1、用黃豆清燉兔肉能夠很好的去處兔肉的腥味。2、兔肉儘量剁成小塊，可以加快燉熟的速度，節省時間。3、兔肉盆中的清水量一定要沒過兔肉大約一個手指肚即可。...
1、臘兔如果較鹹，可事先放在淡鹽水中浸泡除去過度的鹹味，洗淨，切成小塊，放入蒸鍋中大火蒸20分鐘2、蒜切片，小米椒切圈，青尖椒切塊3、熱鍋涼油，放入10多粒花椒，至變色後，用鍋鏟剷出不要放入蒜片，小米椒圈，炒出香味後放入兔肉，略翻...
1/7紅蘿蔔切片，蔥香菜切段，蒜切碎配菜用的2/7剛殺的新鮮兔肉，直接開水充乾淨就可以了3/7自家喂的兔子肉比較筋道要煮久一點，竈火生火，鍋裏燒水放兔肉，加薑絲，八角，幹辣椒，香葉，花椒，白芷片，少放點鹽入味（可根據自己口味添加大料）。...
1、首先準備好兔肉，陳皮，幹辣椒，花椒，還有各種醃製用的輔料，先用輔料研製風乾的兔肉。2、醃製前記得把兔肉切成丁，醃製過後取油鍋用少量油炸，再用大量熱油復炸，再加入陳皮，湯汁調味，最後煮熟收汁即可3、風乾兔肉味道鮮嫩，有很多...
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