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1、清水浸泡。將篩選過的蠶豆,用冷水洗淨,放在盆裏或鉢裏,加入冷水浸泡,水面超過蠶豆3~4釐米,浸泡12~24小時(夏季時間短些,冬季長些),將蠶豆倒入米籮內沖洗乾淨再換水,浸泡48小時後。2、瀝去水,洗乾淨裝入食品袋.,保溫抽芽。將蠶...
不是。蠶豆和豌豆是兩種不同的豆類蔬菜,區別在於以下三點:1、外觀不同。蠶豆外觀較扁平,中間向內凹陷,個頭較大,大約是豌豆的3倍大,而豌豆外觀較圓潤,個頭較小。2、吃法不同。蠶豆吃的時候需要剝皮,豌豆不需要。3、營養價值不...
蠶豆花是按事情發展順序寫的。全文以“蠶豆”爲線索,“蠶豆”是那個貧窮時期的縮影,是作者抒情的載體。抒發了對童年生活、青春歲月的留戀、懷念,時光流逝的傷感,人生易老的遺憾。運用比喻、引用的修辭手法,生動形象地寫出...
主料:蝦仁500克,焦蠶豆120克,雞蛋1個,大油600克,鹽,味精各4克,料酒15克,胡椒粉1克,姜3克,蔥5克,溼澱粉20克,湯25克。做法(1)將蝦仁用蔥、姜、鹽、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒5克,拌勻掩一下,烹調時挑出蔥姜,漿上溼澱粉和蛋清糊。(2...
蠶豆開花長不高具體的辦法是兩個:一是間苗二是修枝。所謂間苗,就是指在蠶豆開花之前,選擇比較瘦弱的植株拔除,這樣就可以減小栽種的密度了。這些瘦弱的苗,就算你不拔掉,後期也基本上不怎麼結莢,或者結的豆莢品質不高,總之是沒...
用料蠶豆適量鹽適量做法步驟步驟1蠶豆用水浸泡兩三小時步驟2土竈臺放入柴火步驟3鍋中放鹽炒熱後放入瀝乾水分的蠶豆我這個鹽是炒五香花生漏出來的,可以重複使用。步驟4剛開始鹽會粘蠶豆,炒一會就不粘了,噼裏啪啦的開始爆...
做法:(1)蠶豆洗淨去皮,黑木耳洗淨泡發,蒜瓣剝皮切成末備用。(2)蠶豆和木耳冷水下入鍋中,加入少許食用油焯水片刻,撈出瀝乾水分備用。(3)鍋中熱油爆香蒜末,下入蠶豆和黑木耳,大家翻炒食材熟透。(4)再加入適量的食鹽和老抽調味,淋入少許...
1、品種選擇在土壤肥沃、施肥水平高的地區,應選用耐肥抗倒伏品種,以發揮增產潛力在土壤貧瘠、施肥水平低的地區,選用適應性廣、耐瘠的穩產品種。目前,我區主要品種有大粒青皮豆“2002-40”、“2004-44”和“79-6”、“735...
1、首先我們準備一斤蠶豆,挑去裏面壞豆洗乾淨,然後放入鍋內加水,在加入半斤紅糖,如果是紅糖塊請先用刀削成粉狀再加入,因爲烹煮過程需要攪拌,糖塊不容易融化不利於蠶豆吸收。2、接下來開火烹煮,等鍋裏的水燒開要不時的攪動不...
主料蠶豆500g輔料洋蔥半個調料鹽少許食用油適量蒜3瓣炒蠶豆的做法步驟1、準備食材。2、鍋內燒油,油熱放入蒜瓣報下爆香。3、放入清洗好的蠶豆。4、炒至蠶豆裂口,放入適量鹽,翻炒均勻。5、放入適量洋蔥。6、翻炒半到一分...
   嚴格來講種麥子與種蠶豆都好。在生長時間上,冬小麥和蠶豆之間有三個月的時間重疊,和春小麥基本上一致。所以建議小麥和蠶豆輪做最好。    蠶豆的根系上生長有較多的根瘤菌,根瘤菌有較強...
黃瓜能跟蠶豆半蛋燒湯,小時候經常吃,但黃瓜要選黃色的老黃瓜,因爲它肉質厚實,蠶豆呢是春天摘下來的老蠶豆,切開放那的,要燒湯的話,就要把蠶豆提前泡開,撥去外殼。先把蠶豆放鍋裏煮開,然後放黃瓜煮軟,最後放入雞蛋,調味,最好放點香...
一般情況下,每畝需要蠶豆種子6-8kg左右,但是因爲種植條件等因素各有不同,所以具體的畝用種量需要根據實際情況而定。...
蠶豆,一年生草本,高30-100(120)釐米。蠶豆是人類栽培最古老的食用豆類作物之一,起源於西伊朗高原到北非一帶。公元1世紀蠶豆開始傳入我國,至今已有2000多年的種植歷史。最早關於蠶豆的記載是三國時代《廣雅》中出現胡豆一詞...
食材:蠶豆200克,萵筍1根,剁椒2勺做法:1、蠶豆洗淨後,入沸水焯一會至熟,撈出過涼水,瀝乾2、萵筍去外皮,洗淨後切小丁,入沸水焯一下至熟,撈出過涼水,瀝乾3、熱鍋涼油,先倒入剁椒,炒出香味,倒入焯好的蠶豆和萵筍丁,一起炒勻即可...
需要的材料:新鮮的蠶豆米適量,泡酸菜適量,瘦肉一塊,姜,胡椒粉適量,鹽適量,料酒,紅薯澱粉適量做法:1、新鮮的蠶豆去掉外殼,再剝掉皮留下蠶豆瓣洗淨備用。生薑切絲,泡菜切小段,瘦肉切薄片2、切好的肉片放碗中,加入少許鹽,適量料酒,胡椒...
張家口的蠶豆主要種植在壩上的張北縣。沽源縣,尚義縣,康保縣和半壩地區的崇禮區。萬全區,赤誠縣等。壩下的高原地區也有種植。這是一種冷涼作物。一般在六月初開始種植。九月開始收穫。它的產量不高,每畝地也就收入200斤...
蠶豆、綠豆和菜豆都不是果實,它們都是種子。因爲它們都由種皮和胚兩部分組成,符合種子的共同特徵,所以蠶豆、綠豆、菜豆豆是種子。果實的共同特徵是:果實有果皮和種子兩部分組成,蠶豆莢、綠豆莢、菜豆莢纔是果實。蠶豆,綠豆...
區別:1、菠蘿蜜籽和蠶豆的顏色及大小不同。菠蘿蜜籽要比蠶豆大,菠蘿蜜的籽顏色是黃色的,蠶豆的顏色是綠色的。2、菠蘿蜜籽屬於水果類的蠶豆屬於蔬菜豆莢類。菠蘿蜜籽也叫大樹菠蘿的核。菠蘿蜜籽煮着吃很好吃,在煮制時可以...
配料:乾製蠶豆450克,花椒鹽20克,花生油800克(約耗40克)。·操作:1、蠶豆放溼水泡發24小時左右,撈出淨水,在每個蠶豆上劃上十字刀口,放在室外通風處曬一天。2、炒勺放中火上,倒花生油燒於六七成熟,放入蠶豆,炸至酥脆時撈出放盤...
10-15分鐘。使用高壓鍋煮蠶豆時,將蠶豆清洗乾淨,放入鍋中,添加食用鹽、大料、生薑、大蔥等佐料煮燉即可。蠶豆別名南豆、胡豆、蘭花豆等,分佈於四川、湖南、湖北、浙江、青海等省。選購蠶豆時,需要選擇外表呈翠綠色,個頭比...
   1、選地整地   蠶豆忌連作,連作會使根系分泌的有機酸大量積累,抑制根瘤菌的繁殖。蠶豆根系發達,主根入土深,要求深厚疏鬆的土層。故應選擇土層深厚、土質疏鬆、灌排方便不易積水且前茬作物爲...
需要。用清水浸泡兩天,有利於種子發芽,保證全苗。蠶豆是硬實種子,浸泡可打破休眠期,促進種子發芽。就是爲了讓乾燥的種子充足吸收水分,再給予溫度和空氣,三者條件具備即會發芽,不事先浸泡,只要保持持續的溼潤給水,也會發芽,但通...
天干種蠶豆,可以先挖窩丟上種子,然後挑水,每窩都澆上一些水,畝用泥土把窩蓋上,這樣窩裏有水分蠶豆就會長出來。如果不澆水,就算種在地裏,十天半月都長不出來。蠶豆種植一週後若發現缺苗,應立即補栽。適時的將蠶豆的主莖割去,節...
蠶豆花是按事情發展順序寫的。全文以“蠶豆”爲線索,“蠶豆”是那個貧窮時期的縮影,是作者抒情的載體。抒發了對童年生活、青春歲月的留戀、懷念,時光流逝的傷感,人生易老的遺憾。運用比喻、引用的修辭手法,生動形象地寫出...
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