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主料：肥牛片250克、金針菇50克、生菜300克輔料：油少許、蠔油少許、糖適量、鹽少許做法1、金針菇洗淨切對半2、攤開肥牛片，將金針菇卷在裏面3、開油鍋，慢火將肥牛卷煎透，起鍋4、燒開水，把生菜灼熟5、生菜墊底，肥牛卷在上碼好6...
肥牛400g輔料金針菇1把姜蒜適量西紅柿1個二荊條1根小米辣1個紅泡椒1個黃燈籠辣椒醬2勺調料白芝麻適量鹽1勺生抽1勺料酒1勺蠔油1勺白醋1勺原料：肥牛、金針菇、泡椒、剁椒、食用油、食用鹽、薑片、蔥段、白醋、白醋。做...
步驟1康師傅金湯肥牛面一包步驟2肥牛開水下入鍋中燙熟，可以加一點料酒去腥步驟3鹽包菜包油包醋包四包料全部放入碗中水燒開先放洋白菜煮二分鐘時間隨你們定我比較喜歡吃軟爛的之後放麪餅和雞蛋麪餅七分熟撈出(我喜歡吃...
肥牛提前解凍，蒜拍破後切碎，青紅尖椒切圈，將金針菇放入加了幾滴油的開水鍋中燙熟，濾幹水份放入碗炒鍋內倒入少量油，燒至六成熱後，放入薑片、蒜碎爆香放入黃燈籠辣椒醬翻炒一分鐘，加入高湯，料酒大火煮開。...
方法/步驟1/8分步閱讀首先我們準備好食材，肥牛金針菇，番茄2/8之後將肥牛加入少量蠔油和薑片精心醃製幾分鐘3/8西紅柿焯水之後剝皮備用4/8鍋中少許油加入西紅柿將西紅柿壓爛。翻炒均勻。5/8加入500g清水。喜歡辣一點的可...
牛肉做出肥牛卷棒：1、肥牛卷是將牛肉冰凍切片加工而成。把一整塊肉放進冰箱冷凍室凍成塊，然後拿出來稍微解凍一下用刀直接切薄片，切的過程中就變成捲了。2、肥牛卷是牛肉肥瘦混合在一起，冰凍成硬方塊，一般都是食品廠加工好...
用料肥牛350克金針菇1把海南黃燈籠辣椒醬1大勺紅尖椒5只青尖椒5只料酒1勺白醋少許薑片2片蒜頭5瓣鹽適量步驟1肥牛卷化凍，金針菇去根洗淨，尖椒切圈備用，蒜頭切碎，薑切片步驟2起一鍋水燒開，燙肥牛，用筷子輕輕撥動，讓其充分接觸...
酸湯肥牛相信是不少人喜歡的一道菜，酸中有辣，辣中生香，酸辣開胃的金湯搭配上鮮嫩濃香的肥牛，又解饞又下飯，大家是不是以爲做起來特別難其實不然！今天教大家在家做做酸湯肥牛，味道比外面賣的還要好吃哦，操作簡單，廢話不多說，開始...
酸湯肥牛酸湯的做法：1、取老壇酸菜（袋裝酸菜也可以）2.5千克、酸蘿蔔1千克、泡青辣椒500克、泡黃貢椒250克混合，用絞肉機絞碎。2、鍋內放入菜子油500克，燒至五成熱時，放入絞碎的四種半成品食材，小火慢慢煸炒至酸辣味濃郁時，倒...
1、食材：肥牛200克、金針菇200克、小米椒2個、青尖椒1個、姜1塊、蒜3瓣。2、金針菇切去根部，小米椒、青尖椒切圈，姜1塊切片，蒜3瓣切末。3、鍋中放入適量清水燒開，放入金針菇焯熟，撈出瀝乾水分放入盤中，倒入肥牛片焯水至肥牛...
肥牛卷1盒，洋蔥一個，耗油，生抽，料酒各兩勺，老抽，定分，糖各半勺，洋蔥切絲，五香粉適量，青椒1個準備醬汁，料酒，生抽，耗油，糖，老抽，攪拌均勻放入碗中備用肥牛焯水去沫，變身撈出備用，洋蔥炒軟，加入肥牛一起煸炒，撒上醬汁，放入青椒絲加水澱粉收汁...
1、土豆洗淨，去皮，切片，入蒸鍋蒸熟2、稍涼後裝入保鮮袋，碾碎，加入鹽和黑胡椒碎拌勻3、將保鮮袋放在碗中，用勺子壓土豆泥成型，然後提着保鮮袋，倒扣在砂鍋或火鍋中，備用4、準備好一個家樂濃湯寶，洋蔥切碎5、熱鍋熱油，炒香洋蔥碎後，...
吃火鍋涮肥牛眷的最佳時間是沸水中燙8到10秒、肥牛很薄很嫩，吃的時候用漏勺在涮鍋裏稍微涮幾下，變色就可以吃了。基本上八成熟的時候最好吃，再熟就不好吃了，因爲牛油已經化掉。視情況而定。牛肉在火鍋中要煮的時間一般跟...
百克肥牛卷的熱量爲315大卡左右，所以高熱量食物。肥牛卷，是指牛身上，經過排酸處理後切薄，肥瘦相間，方便在火鍋內涮食的一種牛肉片。肥牛一詞源於美國，後傳入中國香港、日本都等地，90年代引入中國香港，後傳入中國內陸。...
步驟/方式1用料步驟/方式2調料汁：將用料表裏的芡汁用料全部放入碗裏攪拌均勻即可步驟/方式3肥牛解凍取適量的金針菇捲起來用牙籤插好步驟/方式4熱鍋下少許油，將肥牛卷依次排列中大火煎煎至上色步驟/方式5翻面煎步驟/方...
做法步驟：（1）金針菇去掉根部用鹽水浸泡15分鐘後控水，番茄洗淨去皮切小方丁。（2）蔥切末，姜切絲待用。（3）肥牛稍稍的放一點兒水澱粉抓勻。（4）把切好的蔥花和薑絲放油鍋裏爆香，然後下入肥牛。（5）肥牛炒一分鐘，放入金針菇和切好的番茄丁，...
肥牛怎麼做好吃呢，以下幾種做法，讓你吃了還想吃孜然杏鮑菇肥牛卷用料：杏鮑菇、肥牛、蠔油、醬油、料酒、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、洋蔥做法1、杏鮑菇用削皮刀刮成條，洋蔥切絲。2、鍋中熱油下入洋蔥蒜末薑末爆香，然後加入杏...
1、準備好原料，燒鍋開水，將肥牛下入裏面，變色後將肥牛撈出來備用2、燒熱鍋，放入少許油，下入黃辣椒醬和蔥薑蒜末翻炒3、再加入準備好的南瓜泥一起翻炒4、再加入適量的水燉煮一下5、用勺過濾下雜質，再加入適量的鹽和胡椒粉調...
主料肥牛260g泡菜200g豆腐1塊輔料蔥花適量薑片適量洋蔥半個調料鹽適量料酒適量1、準備260克的肥牛片。2、洋蔥生薑洗淨切片。3、香蔥洗淨切蔥花。4、嫩豆腐切塊備用。5、砂鍋熱油爆香洋蔥和薑片。6、放入泡菜翻炒均勻...
步驟/方式1爆炒肥牛主要食材：肥牛卷、洋蔥、大蒜步驟/方式2洋蔥切成絲備用。步驟/方式3肥牛不要直接下鍋炒，等水煮沸後，淋入料酒去腥提香，接着放肥牛，等肥牛變色撈出即可。步驟/方式4提前準備一碗料汁，是用生抽、蠔油、白糖...
香菇切片，胡蘿蔔和洋蔥切成絲步驟6調一碗汁：生抽和水各2勺、蠔油1勺，料酒和白糖1小勺，攪勻，一會兒炒肥牛時要用到步驟7金針菇和菠菜分別焯水後，切成小段，放一旁備用步驟8肥牛下鍋燙熟，撈出瀝水，備用步驟9香菇和胡蘿蔔炒熟，加少...
肯定是有辣椒的才能讓牛肉更美味，牛肉要想入味少不了各色調料包，既然是肥牛那麼更加的注重口感，肥牛要入味才行不管到哪個年代，零食都是小孩子們必不可少的一種美味，只是隨着時代的改變零食的種類和口味也在不停的更新換代...
主料:米飯2大碗金針菇1把香菇6朵黃豆芽250克胡蘿蔔1小根菠菜1把洋蔥1/2個肥牛200克雞蛋2個輔料:生抽2大勺味霖1大勺料酒1小勺白糖1小勺水1大勺芝麻適量韓式辣醬適量白芝麻適量植物油適量韓式石鍋肥牛拌飯的做法:步驟1...
食材洋蔥（半個）肥牛（80克）植物油（半勺）鹽（3克）蒸魚豉油（1勺）料酒（少許）步驟1:肥牛片解凍，洋蔥切條。洋蔥選紫皮或白皮都可以。白皮相對容易熟一些，也不會那麼辣。但是感覺紫皮營養更豐富一些步驟2:熱鍋熱油，下洋蔥小火翻炒。步驟3:炒...
用料主料掛麪1把肥牛250克酸菜50克辣椒適量榨菜適量輔料姜蒜各適量料酒1勺甜辣醬2勺豬骨濃湯寶1塊鹽適量酸湯肥牛面的做法1、辣椒切圈，姜蒜切片，榨菜切絲。2、酸菜切碎。3、適量油6成熱下姜蒜片爆香。4、下辣椒圈和酸菜...
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