有關粉湯的精選大全
食材明細：涼粉、油菜、木耳、蔥、西紅柿、鹽、白胡椒粉、雞精、胡麻油、生抽、香油。烹飪步驟：1、西紅柿，蔥洗乾淨切碎2、油菜洗好切小塊3、木耳泡發洗乾淨控水4、粉條泡好5、鍋裏面倒油燒熱，蔥熗出香味後加清水（小火）6、先...
泡一晚上。   粉湯羊血是西安的大衆小吃，製作粉湯羊血的主要原料是粉條、羊血、小蔥和香菜，輔料是鹽、胡椒粉、花椒粉、生抽和辣椒油。好的粉湯羊血用的是羊骨頭湯，一般的就是開水。製作的時候，粉條需要提前...
原料：紅薯粉條、白菜、蔥、純淨水、牡丹籽油、鹽、醋、辣椒醬、雞精。做法步驟：第1步、白菜洗淨，瀝乾水分，切好，備用。第2步、紅薯粉條，備用。第3步、蔥切蔥花放入碗中，加少許醋、雞精和鹽，滴幾滴牡丹籽油，備用。第4步、鍋中放...
炒粉熱量高！因爲粉湯是用水煮的，熱量不高的，而炒粉經過高溫油熱炒至的，大量的油或各種調味料被粉吸收，這樣熱量就高了！...
這是必須的，酸辣粉是分底料和湯底的，湯底和一些每日都要新鮮的底料就要天天換，這樣纔可以保證口味的新鮮感。酸辣粉做法用料粉絲100克，香菜10克，蔥10克，姜5克，蒜5克，鹽5克，白糖5克，味精3克，辣椒麪10克，大重慶10克，花椒油10克，雞粉10...
  海南粉湯是海南省最具特色的漢族小吃，屬於海派菜。海口人的一天從一碗粉湯開始，可以選擇一下地點:1、人民西里海南粉店地址：海甸島人民西路人民西里2、海口西門市場老字號“亞妹粉店”地址：海口西門古玩街，在解...
1、原料：羊肉，涼粉，木耳蘑菇，菠菜，包包菜，蔥姜，紅辣椒，胡椒粉，花椒粒，西紅柿，醋，香菜，鹽，香油，雞精。2、把羊肉切成大小一樣的厚片，涼粉切成大厚塊，西紅柿洗淨切成塊，蔥姜紅辣椒切成絲。3、包包菜洗淨切成大片，木耳用熱水泡軟，蘑菇洗淨撕...
食材土豆、西紅柿、肉、大蔥、麪粉適量步驟1、和麪，溫水放鹽，面稍微和軟一點，醒一會，在揉，直到和勻，表面光滑，然後將面杆成指頭寬厚度的橢圓形，雙面抹油，蓋好2、準備配料，切肉，土豆，豆角，胡蘿蔔，西紅柿，綠菜3、倒油，油熱後，放肉（可以先...
第1步、將黃花、木耳用清水沖洗乾淨。第2步、浸泡至回軟。第3步、蔥薑蒜切碎，豆腐改刀，香菜切碎。第4步、炒鍋放油燒熱，放蔥薑蒜炒香，放辣椒麪炒出紅油。第5步、加三碗開水。第6步、放入豆腐。第7步、放少許生抽輕微着色...
螺螄粉湯10斤水58克鹽。湯的關鍵在於加水的時候加的配料，各家都有祕方，好的湯料配方是要花錢買的，湯做好以後就放在爐子上慢慢燉。湯的特點是，油要足，辣椒要夠辣，要在湯上面看見紅紅的辣椒油。螺螄粉的味美是因爲它有着獨特...
原料：小驢腱子400克、紅薯粉條適量、蔥、料酒、老抽、生抽、鹽、幹辣椒、姜、蒜。第1步、驢肉焯水，到高壓鍋壓20分鐘。冷卻，切塊。第2步、紅薯粉條在開水中泡發。第3步、粉條瀝乾水。第4步、熱鍋熱油，放入大蒜生薑和幹辣...
1、在切好的牛肉中放入鹽，料酒，澱粉。2、攪拌均勻，醃製十五分鐘。3、把姜切成絲。4、蔥切成小段。5、粉絲放入水中，浸泡十分鐘。6、熱鍋起油，倒入牛肉大火煸炒。7、放入蔥段、薑片，炒出香味。8、注入適量清水、雞精、胡椒粉...
1、東關趙記粉湯羊血價格：17/位2、西華門吳記羊血大王價格：24/位3、惠記粉湯羊血價格：21/位4、土門老劉家粉湯羊血價格：14/位5、秦五粉湯羊血羊雜湯價格：15/位6西安粉湯羊血價格：18/位7、老王家粉湯羊血價格：13/位8、趙記臘...
螺螄粉湯底是整個螺螄粉的靈魂，我們在家自己煮的螺螄粉湯汁非常濃郁，那麼螺螄粉的湯可以喝嗎，吃完螺螄粉剩下的湯可以用來煮麪嗎。螺螄粉湯可以喝嗎螺螄粉的湯是可以喝的。螺螄粉的主料是粉，可能南方人吃慣了不覺得有什麼...
土豆粉條200克，熟餃子300克，黃豆牙50克，菠菜100克，鹽2小勺，味精，雞粉，各少許。胡麻油30克，蔥花10克，花椒麪3克1.起鍋放入胡麻油燒透，放蔥花，花椒麪爆香，下入黃豆芽翻炒，加水煮5分鐘下土豆粉條，鹽味精，雞粉等再次沸騰下餃子和菠菜熬開...
陝北燴粉湯的做法步驟：原料飥飥饃2張，羊肉200克，水發粉絲80克，羊骨湯、蔥花各少許，蒜苗20克調料鹽3克，雞粉2克，食用油適量做法1、洗淨的羊肉切成片，待用。2、備好的飥飥饃掰成兩半，再撕碎，待用。3、熱鍋注水煮沸，倒入羊骨湯，煮至...
灑金橋美食街好吃，因爲西安市蓮湖區灑金橋回民美食街是專注美食的地方，到西安的時刻，享受美食美味，不去灑金橋美食街的話，是非常遺憾的...
一、用料牛腱or半筋半肉500克，紅薯粉一把，西紅柿2個，洋蔥半個，姜8片，八角6個，花椒1把，生抽1勺，醬油2勺，料酒1勺，米酒3勺，蒜頭1整個，冰糖16粒左右，白砂糖少許，郫縣豆瓣醬2勺二、做法步驟步驟1牛肉不切，冷水入鍋，加薑片和料酒，開蓋大火燒...
食材用料五花肉，500克、西紅柿一個，土豆兩個，白菜150克，青菜150，鮮土豆粉250克，洋蔥50克，蒜、姜適量，色拉油30克，醋兩大勺1醬油一勺，味精適量步驟1、土豆，西紅柿，白菜，洋蔥均切成小丁。蒜，姜切成片，放置一邊。將鮮土豆粉放入水中，直至...
用料：豬肉500g、藕500g、澱粉200g、平菇150g、瓢兒菜2顆、姜1個、蔥2根、蠔油10g、醬油5g、鹽2g、雞精2g、雞蛋1個、花椒麪5g、油10g做法：1、平菇姜蒜藕洗淨，切末。2、加入蠔油，全部放入肉末里加雞蛋鹽花椒麪雞精澱粉。3...
原料more牛肉片(適量)平菇(適量)洋蔥(適量)青菜(適量)火鍋丸子等(適量)辣椒(適量)黑胡椒粉(適量)十三香(適量)黃豆醬(適量)生薑(適量)雞精(適量)粉絲(適量)1/開始，粉絲用溫熱水一直泡着就好。2/然後醃牛肉，我買的方便菜...
工具/原料牛柳(200g)粉絲一塊料酒適量鹽適量生粉適量香油適量方法/步驟1、牛肉順紋切片。2、粉絲浸泡10分鐘。3牛肉加生粉、鹽、料酒。4、攪拌均勻醃製十五分鐘。5、熱油下牛肉，大火煸炒。6、加適量清水，大火煮沸轉小火...
原料豬肉(瘦)(200克)豬肝(150克)豬心(半個)豬腸(100克)生薑1塊胡椒粉適量食鹽適量花生油20毫升1/清洗乾淨，豬肝除去筋用清水泡20分鐘，豬粉腸加適量澱粉更容易洗乾淨。2/切成薄片（豬粉腸）切段。放入生薑絲，適量鹽、胡椒粉醃...
準備以下食材：米粉200g，豬肉50g，芹菜2根，蔥1段。具體做法以及步驟如下：1、豬肉切片。2、芹菜切末。3、起鍋燒油，倒入豬肉片炒至變色。4、變色後倒入蔥末、水、鹽和胡椒粉攪勻。5、放入米粉煮熟出鍋。6、最後散入芹菜末即可...
一、羊肉粉的製作食材1、原料：米粉100克，帶皮熟羊肉25克2、調料：羊油，煳辣椒麪，花椒粉，鹽，味精，辣椒油，原湯，蕪荽，蔥花等適量。二、羊肉粉的做法詳細步驟1、煮。羊肉洗淨切成塊放入鍋中用大火煮沸，去浮沫後改用小火燉，撈出擺齊用重...
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