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做法配料:300克家用普通麪粉,2克酵母,1克無鋁泡打粉,1勺白糖,植物油30克,豬肉300克,蔥,蔥步驟1和麪:取300克麪粉,加入2克酵母,1克無鋁泡打粉,一勺白糖,加無鋁泡打粉能使做出的餅更宣軟,無鋁泡打粉對人體是沒有害的,實在不喜歡可以不...
用料:大米粉250g,酒釀450g,水100g,白糖10g。做法:1、大米粉就是我們平時吃飯的大米,將其浸泡以後磨成的粉末。如果沒有大米粉,可以直接用浸泡過的大米,加清水打成米漿。2、先把450g的酒釀和50g的清水倒入料理杯中,加10g白糖,攪...
主要是含碳水高。每100克煎餅所含熱量約爲336大卡,其主要的卡路里來源佔比爲碳水化合物90.99%,脂肪0.76%,蛋白質8.25%,對減肥人羣而言可適量食用,不能吃多。妥妥的糖油混合物。煎餅是漢族的傳統美食,也是山東地區人們的最愛...
438千卡/1833千焦蛋白質0%脂肪0%碳水0%三大營養素供能比蛋白質0.2克脂肪17、4克碳水化合物70.5克膳食纖維0.8克鈉31.5毫克水晶餅熱量含量:438.0千卡/每100克碳水化合物含量很高的一種小吃,脂肪含量較高,熱量很高。水晶...
1、準備適量的麪粉,加少許的鹽,然後分次少量的加水,直到攪拌成糊狀,想增加煎餅的口感,打一個雞蛋進去,這樣吃起來很有嚼頭,我還切了點韭菜碎放進去,又好看又好吃。順着一個方向,直到攪的沒有小麪疙瘩爲止2、平底鍋只需薄薄的抹...
原料:麪粉300克。調料:開水180ML、大蔥、鹽、油適量做法:1、麪粉放入盆中,將開水倒水,同時用筷子攪拌成絮狀。2、等一會,待不燙手,將面反覆揉勻成光滑的麪糰,餳30分鐘(容器要蓋上蓋子,或在麪糰表面蓋上潮溼的布)。3、餳面的時候...
菜餅屬於有機肥料,用菜餅種水稻,首先要把菜餅進行發酵,方法是將菜餅與這個種植土混勻後澆透水,密封起來進行漚制放在有充足光照的地方,一般需要幾個月時間即可腐熟發酵完成,直接使用就可以了,水稻使用這樣的有機質肥料其品質...
主料:肉餡150克,雞蛋1個配料:蔥姜少許,耗油,料酒,白胡椒粉,澱粉少許。具體做法1.肉餡碼味,肉餡中加入蔥姜,料酒,耗油,白胡椒粉,少量多次加水攪拌上勁,,然後倒入少許食用油,。2、肉餡平鋪,取一個大盤子將肉餡鋪平,中間按一個洞,打入一...
用料紫薯一個,南瓜一小塊,煉奶適量,糯米粉適量,白糖適量做法步驟步驟1南瓜削皮,切塊,煮熟,撈起把水晾乾步驟2紫薯削皮,切塊,煮熟,撈起把水晾乾步驟3把紫薯打碎加入煉奶攪拌均勻步驟4把南瓜打碎,加入白糖,糯米粉攪拌,直到打成麪糰,不...
用料:白麪一勺玉米麪一勺水七勺雞蛋3個香蔥一小把鹽適量十三香少許(或不加)花生油(或橄欖油)適量步驟:1、面,水,蛋,蔥(切碎),鹽,十三香,攪拌均勻成麪糊(一下均稱麪糊)。注:多攪拌會兒,會有面疙瘩2、開中小火熱鍋3、放入少許油,晃鍋使鍋底...
主料白蒿50g,雞蛋1個輔料油適量,鹽適量,小蔥適量,麪粉適量做法1、將酵母用清水融化,靜置幾分鐘。2、將玉米麪、白麪粉、黃豆麪、白糖、玉米油混合。3、將酵母水倒入麪粉中,攪拌至水分消失。4、用手揉成光滑麪糰,蓋蓋子放在溫...
原料餅絲(300克)食鹽5克雞粉1勺醬油5克蔥花3克薑末3克蒜末3克尖椒1個柿子椒1個綠豆芽1袋十三香1勺步驟1/5蔥薑蒜切碎、尖椒切絲2/5洗乾淨,把水控幹。3/5蔥薑蒜爆香、放綠豆芽。4/5翻炒1分鐘、放入餅絲。5/5放調料翻炒...
1、如果只用冷水和麪,冷麪團會立即收縮,當它遇到薄餅的熱量,這將很容易硬化。2。只用開水和麪條,薄餅就會失去柔軟性。所以熱麪糰和冷麪團混合是最好的,所以烘焙的蛋糕是香的,軟的,分層的。煎餅用高筋麪粉還是低筋麪粉用低筋...
主料:薑餅預拌粉260克,蜂蜜65克,蛋清糖霜用1個,蛋液60克,糖粉糖霜用150克,色素糖霜用10克。做法:1、準備原料將薑餅預拌粉倒入料理盆裏2、薑餅人餅乾烤一般甜,10分鐘以內。...
良品鋪子湖北良品鋪子食品有限公司,湖北省著名商標,集休閒食品研發、加工分裝及零售服務於一體,中部地區的休閒食品大型連鎖企業。橙子快跑成立於2010年,是一家專門做健身美味食品的企業,旗下有全麥黑麥穀物麪包、雞胸肉及...
麪餅太細,所以就容易出水。電餅鐺烙餅的時候,要把餅搓的比較硬一點,然後再上。鍋中去鬧。需要把火開的大一點,如果是小火的話也容易出水。電餅鐺烙餅出水怎麼回事1、這是正常現象,電餅鐺在烹飪任何食物時都有蒸氣冒出,這是...
是高碳水。燒餅的熱量比較高。燒餅歸屬於焙烤食物,其中增加了大量的油,因此燒餅的熱量是很高的,或者1個燒餅(200.0克)含有熱量492大卡,因此應該儘可能縮小食用量。燒餅的重要營養成分是碳水化合物、蛋白質和脂肪。因爲燒...
主料:小麥麪粉300g、滷肉一盤輔料:油適量滷肉大餅的做法步驟:1、麪粉三分燙,七分冷水和好,然後揉到一起。2、蓋上保鮮膜醒半小時。3、熱油澆到適量麪粉中,做油酥,備用。4、醒好的面分成100克一個的劑子。5、將一個劑子擀成長...
步驟/方法1/11分步閱讀蘿蔔叉絲,大頭菜切丁兒。2/11做一鍋開水,下入蘿蔔和大頭菜焯燙3/11再次沸騰時,撈出攥幹備用。4/11麪粉+熱水和成光滑麪糰,蓋蓋醒一會兒。5/11鍋裏添色拉油,小火燒熱,入姜,蒜,醬油,花椒麪,豬板油6/11入攥幹...
將電餅鐺插入電源,開啓上面噴一點油,把餅放上去,兩面煎至微黃,如果有發音的時候,再噴上一點水,這樣這個麪餅再吃的時候就會變得鬆軟很多。商用電餅鐺烙餅怎麼噴水烙餅餅胚放入電餅鐺,稍微變硬,要用專業噴霧均勻往餅胚上噴,並且...
原料more麪粉(1000克)發酵泡打粉(20克)水(600克)酵母(8克)鹽100克五香粉適量1/稱量發酵泡打粉:先按照面粉重量2%的比例稱量燒餅發酵泡打粉。2/稱量酵母:發酵面製品中酵母的用量一般爲麪粉重量的0.8-1%。3/酵母活化的說...
1、保持乾燥:柿餅儲存的第一個條件就是保持乾燥,所以應該用乾燥的盒子密封儲存。因爲水分的滲入,會讓柿餅變質。2、密封儲存:密封儲存可以讓空氣避免接粗柿餅,空氣接觸到柿餅,會讓柿餅產生細菌,加速柿餅的變質。3、保持通風:...
水面餡餅的做法原料:麪粉、白菜、豬肉餡、蔥姜、鹽、生抽、白糖、料酒、白胡椒粉、香油。做法:1、先和麪,麪粉入盆,慢慢的加水,把面和成團,揉勻,醒15-20分鐘即可2、白菜剁碎,撒上少許鹽,醃製15分鐘左右豬肉餡內放入蔥薑末,加入...
1、用料:剁好的雞一隻、蒜一頭、蔥一根、姜一塊、紅辣椒適量、八角4個、料酒或者啤酒適量、海鮮醬油適量、老抽適量、鹽、雞精適量。2、餅的材料:麪粉、水適量。3、剁好的雞,把水控幹,備用。4、準備配料,洗乾淨,蔥切段,姜...
所需原材料:1、主料:水晶粉250克、50~65℃溫水375毫升、熟紫薯250克、純正椰漿50克、牛奶50毫升、細砂糖35克。2、輔料:大豆油15ml第一步:新鮮紫薯洗淨去皮,蒸熟搗碎。第二步:紫薯餡備料:熟紫薯250g、佳樂純正椰漿50g、牛奶5...
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