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食材準備糯米，紅豆餡，果脯，紅棗，瓜子，核桃，熟蓮子，葡萄乾（用量根據實際情況自定）。製作步驟1、糯米蒸成糯米飯。椰子八寶飯2、碗中塗色拉油或豬油，防粘碗。把一顆蓮子放在碗底，四周放蜜棗，再放果脯，果脯正面朝下，再依次擺放其他原料...
上海八寶飯王家沙的八寶飯最好。好在下面幾個方面：糯米：軟糯、微微帶些黏膩豆沙：細膩柔滑，口感沙沙地更好果料：香甜不膩，能提高整體顏值油膩度：上海人最心心念唸的就是八寶飯裏的那一汪豬油了，有豬油香，但不至於太過油膩甜度：適...
可以的，八寶飯不可以用大米，一般用糯米。八寶飯，漢族食品，用糯米加豆沙、豬油、白糖以及桂圓、紅棗、蓮子等多種輔料蒸制的甜食。所加之物，各地不盡相同，流行於全國各地，江南尤盛。糯米蒸熟，拌以糖、豬油、桂花，倒入裝有紅棗、...
做法:1.先蒸熟糯米飯，趁熱拌入適量白糖和豬油。現成的豆沙裏最好再放入糖桂花和豬油再炒拌一下。2、先用豬油擦碗的四周以便倒扣出來成型。3、在碗底分別擺放八種食料，再添加糯米，分別層次加入糯米和豆沙，最後再加入糯米...
食材準備上白糯米1千克，赤豆500克，桂圓肉25克，瓜子仁5克，糖蓮子40克，蜜餞200克八寶飯(15張)，蜜棗75克，桂花5克，白糖1.25千克，豬油200克。製作步驟1、將糯米淘洗乾淨，用冷水浸四五小時，撈出瀝乾，散入墊有溼布的籠屜內，不要加蓋，用大...
糯米泡一晚上，撈出，控幹水分去核紅棗，卷在一起，捏緊，切成3片。找個合適的碗，塗一層黃油（可以是植物油，也可以是豬油）怎麼擺，自由發揮，也可以放自己喜歡的任何果脯（比如葡萄乾，獼猴桃，蔓越莓，枸杞…）底部擺好，裝一層米，撒一丟丟白糖，放進...
鍋中不放油，倒入肉糜，大火翻炒至顏色變白且開始出油，放入薑末和泡好切丁的幹香菇，炒香後淋入黃酒，醬油，白糖，倒入泡香菇的水。再加清水至淹沒，可加入少量老抽上色。煮開後轉中火煮5min即可。轉移到湯鍋裏保溫即可。溫州糯米飯...
八寶飯糖汁的熬法:首先是把水燒開。燒水的量根據做八寶飯的量來定，一般一碗八寶飯一碗水（飯碗大小）就夠了，如果水有所增多，糖和澱粉也要隨之增多，否則湯汁會不夠濃稠。然後就是將白糖加進水裏。白糖下水的時候可以邊加邊攪...
1、做八寶飯的糯米要好一點的。2、準備椰粉3、用溫水把椰粉化開4、糯米淘洗好以後加入椰汁水，水蓋過米就可以。5、用高壓鍋煮飯6、準備果脯（獼猴桃和金桔）切碎7、蜜棗去核切開，紅絲和綠絲8、去核的紅棗用溫水泡軟洗淨切開...
用料白砂糖50克五花肉100克長粒大米+糯米粉（代替糯米）150克各式堅果和果乾50克草莓+牛油適量做法步驟步驟1煮飯，加一勺糯米粉，適當多放點水，煮出來飯軟爛一些步驟2用幾片五花肉煎出油，備用步驟3米飯煮好後放50-100g糖，倒入五...
主料糯米150g水發蓮子100g山楂糕15g蜜棗15g青梅10g瓜子仁10g葡萄乾10g核桃仁10g桂圓肉15g白糖150g甜桂花醬5g熟豬油50g溼澱粉20g青甜絲5g紅甜絲5g操作方法01先將糯米淘洗乾淨，把蜜棗、山楂糕、青梅、桂圓肉分別改切成1...
五芳齋八寶飯可以用微波爐加熱2-3分鐘，八寶飯量多時酌情加熱5-6分鐘時間。八寶飯是陝西的一道特色菜品，色澤絢麗，甜香筋軟。主要食材爲糯米、糖等。做法:將淘好的糯米裝進碗裏，然後在碗內加上桃仁、紅棗、蓮籽、桂圓肉、...
年年有魚糯米八寶飯要蒸二十分鐘左右的時間，春節前家家戶戶都是要製做年年有魚糯米八寶飯的，寓意新的一年裏年年有餘。一般用大火蒸制10分鐘左右就可以了，時間不能太長，否則很容易導致八寶飯焦掉，失去口感。在製作八寶飯的...
1、食材：糯米200g、葡萄乾20g、蔓越莓幹20g、山藥半根、白糖適量。2、準備好原料，都清洗乾淨，糯米提前泡1-3小時。3、山藥去皮洗淨，切小塊。4、取一個小碗，碗上抹些豬油，擺上紅棗。5、蔓越莓幹，和山藥丁都放入糯米碗裏，拌均勻...
一，八寶飯要蒸20分鐘左右。二，八寶飯原料：糯米200克、糖50克、銀杏果、山楂糕、葡萄乾和蜜棗適量、水澱粉。三，八寶飯做法:1、將糯米浸泡4小時以上，瀝乾水分2、蒸籠布浸溼擠去水，將糯米均勻鋪在上面，隔水大火蒸20分鐘左右3、...
原料：糯米200克八寶飯的配料：豆沙200克、蜜棗、蔓越莓、葡萄乾、蓮子（浸泡半天）少許、紅豆（預先浸泡一夜）八寶飯的調料：水200克、白糖30克、油10克、蜂蜜少許做法：1、糯米洗淨後放在盤子中、再加入適量的水2、中火蒸20分鐘至...
一斤糯米能夠蒸幾碗八寶飯呢這個要看你配料的多少了，一般可以蒸8到10婉兒，一碗八寶稀飯，有一兩米就足夠了，還要配上八種材料，然後還有水，八寶飯是中國人老百姓最喜歡吃的一種食物，它還有多種維生素和人體必需的物品，又容易吸...
1、500g糯米泡上一夜，直到用手指可以碾碎就差不多好了。2、準備好其他食材：枸杞和山楂去核切碎、紅糖、葡萄乾各50g備用。3、碗底刷油，第一層放枸杞、紅棗、葡萄乾，擺放整齊，然後上面加糯米鋪平。4、第二層山楂、葡萄乾、...
1:糯米浸泡一晚，第二天清洗乾淨。準備食材，稍微清洗乾淨。紅棗去核剪成小條。2:糯米鋪在紗布上，上蒸鍋大火蒸10-12分鐘。中間7，8分鐘的時候開蓋撒些冷水，讓糯米更軟糯。蒸好的糯米加入豬油和糖拌均勻。3:蒸糯米的時候可以...
食材明細糯米150克、核桃2個、花生米20克、花豇豆20克、紅棗3個、葡萄乾20克山楂卷2個、紅雲豆30克糯米八寶飯的做法1、花豇豆、紅芸豆、大棗、花生米、葡萄乾用溫水泡脹。2、糯米淘洗乾淨放一小碗水，連碗一起放入電壓...
二十五分鐘左右。速凍的八寶飯用大火蒸二十五分鐘，之後再冷卻五分鐘，就可以得到一個完整形狀的八寶飯了。八寶飯是寧波的傳統食物，人們通常在臘八節時會製作一些八寶飯來慶祝節日。...
八寶飯原料：江米、紅豆沙、什錦果脯、白糖做法：用高壓鍋或電飯鍋把江米煮成較硬的米飯（水不要放太多）乘熱拌白糖。在碗內塗抹食用油，把果脯切成條擺放在碗底成圖案，放一層江米飯、放一層豆沙，再放一層江米飯（考究的夾兩層豆沙...
步驟1血糯米冷水浸泡過夜，瀝乾水分再上蒸鍋大火蒸1小時左右至熟透步驟2蒸好的糯米趁熱拌入白糖和葵花籽油步驟3在一個小碗裏鋪上耐熱的保鮮膜（或者在碗內塗上一層薄薄的葵花籽油）這一步是爲了後面脫模方便，然後再碗底先放...
這些紅綠絲通常是利用蘿蔔爲原料，在裏面加入食用色素醃製出來的，也有一些是用橘皮製作而成的，需要注意的是因爲紅綠絲中含有較高的糖分，吃起來口感比較甜...
八寶飯不粘的原因米太少或蒸米的時間太長。八寶飯是糯米在大碗裏泡幾個小時，放在電飯煲裏，裏面放蓮子和核桃。調整到蒸的程序，用油蒸鍾碗，加入枸杞、蜜棗、紅棗、葡萄乾、蓮子、核桃，將蒸好的米飯放入碗中，將碗倒扣在盤子上...
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