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一、蒜香辣炒蝦用料：大蝦仁10只，蒜兩瓣，乾紅辣椒5個做法：1、大蝦仁去皮去沙線洗淨（尾巴上的蝦皮保留，看起來會好看些）2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈兒3、鍋裏倒入橄欖油2匙，不必等油熱，就倒入蒜末和辣椒圈兒―――我喜歡這樣子...
三大類菜的搭配:暈菜類、素菜類、湯類。一、暈菜類:1、豬肉類  辣椒炒肉、紅椒炒肉、紅燒肉、農家小炒肉、粉皮炒肉、榨菜炒肉、鹽菜蒸肉等等豬器官的各種做法菜譜。2、雞、魚、鴨的各種做法菜譜。3、雞、鴨...
兒童家常菜食譜1：清炒西蘭花材料西蘭花，胡蘿蔔做法步驟1：西蘭花把根稍微切掉點，然後用手掰成小朵就行了，然後洗一下。胡蘿蔔洗一下，可以去皮也可以不去，切片步驟2：鍋中燒水，水開加點鹽，倒入西蘭花過一下水，1分鐘就可以了，時間不要...
農村辦酒席八涼八熱大全熱菜鴻運當頭——大紅乳豬拼盤羣龍賀新喜——白灼蝦金枝玉葉——彩椒炒花枝仁沉魚落雁美——水魚雞湯金玉滿船——蠔皇扒鮑貝比翼齊雙飛——蒸白鴿紅袍添喜慶——扣肉花好月圓——花菇扒時蔬涼...
步驟/方式一200克蒜薹切段，400克五花肉切片步驟/方式二鍋燒熱下入五花肉片，翻炒翻炒步驟/方式三炒至出油，放鹽炒稍黃步驟/方式四出鍋待用步驟/方式五鍋裏留油，倒進蒜薹炒勻，加鹽炒至蒜薹斷生步驟/方式六倒進炒好的五花肉片...
蜂蜜菜譜做法步驟1、饑荒遊戲中，蜂蜜可以用來做蜜汁烤肉和太妃糖。2、蜜汁烤肉：恢復30血量、75飽食度、5精神點，可以使用1怪物肉1大肉1蜂蜜1漿果，或者1怪物肉2小肉1蜂蜜來製作，小肉要求肉量達標，兩小肉肉量等於1怪物肉或1大...
1、三杯雞要說起江西的經典名菜，三杯雞一定榜上有名。出鍋後的三杯雞，色澤紅潤光亮，肥美軟糯的雞皮包裹着緊實的雞肉，肉香味濃鮮美無比，是招待客人的上好菜餚。2、米粉蒸肉此菜在江西可謂是家喻戶曉，是江西人過年飯桌必備的...
蒜蓉開背蝦寓意事事順心做法：1，把蝦鬚和蝦槍剪去，用剪刀從蝦的背部剪開那層殼，這樣再用刀開背會比較容易。2，用到從背部切開，底部要連在一起，把下線去掉，用刀再拍一下，讓蝦背部充分開啟，擺到盤中。3，大蒜去皮，用刀剁成蒜蓉，加入蠔...
粉蒸肉（又名面面肉），爲中國傳統的待客名菜。小時候經常吃媽媽做的粉蒸肉，感覺非常美味。肉吃到嘴裏肥而不膩，軟軟糯糯，入口即化，米粉也吸足了肉的鮮香，吃完後讓人回味無窮！粉蒸肉以主料帶皮花肉加蒸肉粉製作而成。墊底的配料可...
食材準備：主料：大米250克、豬小排300克配料：食鹽1/8茶匙醬油1茶匙冰糖5克姜1小塊料酒1湯匙細香蔥1段牛肉醬1湯匙白糖1/8茶匙植物油2湯匙步驟：鍋中適量清水燒開，加入料酒、薑片，放入排骨焯水後撈出瀝水。熱鍋注入植物油，放入...
食材：檸檬皮碎1湯匙，蒜蓉1湯匙，黑胡椒粉少許，調味，醬油5湯匙，紅糖4湯匙，水5湯匙，蔬菜油4湯匙，金角魚700克做法1、在小碗內放檸檬汁、蒜、胡椒、醬油、紅糖、水和蔬菜油攪拌，直到糖全部溶解。將魚肉放進大塑料袋加調料汁，封上口翻...
香煎豬排【材料】：豬排300克、鹽/醬油/白糖/黑胡椒粉/香油適量。【做法】：1、將豬排切成大片。2、將切成大片的豬排剞十字花刀。3、切好的豬排放入大碗裏，放入適量鹽、醬油、白糖拌勻。4、放入黑胡椒粉拌勻。5、淋入少許...
準備原料：牛肉250克，雞蛋清3個，麪粉100克，澱粉50克做法步驟1、牛肉剁末，切薑末蔥花，準備3個蛋清2、將薑末蔥花拌入牛肉中，加入食鹽、生抽、料酒，攪拌均勻3、再加入雞蛋清、澱粉，少許芝麻油調勻成餡4、麪粉加水調勻成稀糊，加入胡...
原料：豆角500克。白醋75克。食鹽50克。白糖50克。蒜瓣25克。生薑10克。花椒2克。清水500克。方法/步驟1、豆角洗淨，擇去兩頭及筋絡，放在陽光下曬至七成幹。2、蒜瓣、生薑分別切成薄片。3、坐鍋點火，倒入清水，加入花椒和姜...
1，五花肉800克、八角15克、香葉1片、蔥段50克、薑片30克、白砂糖20克、鹽適量、醬油25克、黃酒30克、冰糖25克、花生油15克。先把五花肉切成2.5釐米見方的塊兒。用涼水下鍋。2，撈出，控淨水份備用，炒鍋上火倒入少許油，煸香...
清蒸瓦塊魚，清水丸子，百葉肉，清蒸整雞，糖醋整魚。滑肉絲，滑肉片，紫菜湯。瑪瑙葡萄。海蔘扣雞絲。拔絲山藥，薑汁松花蛋。芙蓉扣肉...
年夜飯做法很多，傳統而家常做法有燉，煮，蒸，炒。排骨煨藕湯屬於家常燉菜。粉蒸肉，粉蒸魚，八寶飯屬於蒸菜。煮肉丸，煮魚丸屬於家常水煮菜。家常炒菜就更多，牛肉炒蒜苗，藜蒿炒臘肉等。家常做法不講造型，只講味色就行...
孕期4個月的孕婦應多吃些雞蛋、胡蘿蔔、海帶、牛奶等營養豐富的食品。早晨可以喝杯豆漿，吃個煎蛋。可以在十點的時候吃一個蘋果或者桔子，中午的時候選擇一碗飯，一盤西紅柿炒雞蛋。在下午的時候，吃一些餅乾和一杯牛奶。晚...
藕燉豬蹄、蘿蔔大骨湯、涼拌雞、豆瓣魚、魔芋燒鴨、粉蒸牛肉、甜燒白、鹹燒白、糖醋排骨、紅燒肥腸、臘肉香腸、蒜薹肉絲、木耳肉片、回鍋肉、熊掌豆腐、肉沫蒸蛋、魚香茄子、炒紅油菜、肉沫豌豆、土豆絲。...
一、材料小白菜1把、香菇5朵、豬肉100克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜1瓣、料酒1/2湯匙、蠔油1湯匙、醬油1湯匙、水澱粉適量二、做法1、準備好所需材料，小白菜和香菇洗淨。2、香菇先切去根部，再把香菇切成丁。3、豬肉...
食材：雞尖、蔥薑蒜、小米辣、皺皮幹辣椒、七星椒、洋蔥做法：1雞尖冷水下鍋，放鹽、料酒、生抽、姜、八角、桂皮焯水10分鐘2油熱放點鹽，下姜和一半蒜頭炒香，倒入雞尖煸炒一分鐘，放小米辣、七星椒、麻辣醬、黃豆醬炒勻，再放一勺...
東坡肉，辣椒牛柳，西湖醋魚，紅燒雞肉，紅燒魚塊，紅燒河蝦，燒帶魚，清蒸大閘蟹，油炸黃花魚，悶牛雜，鮮菇炒肉絲，紅燒豆腐，杭椒炒肉，油炸龍井蝦仁，冬筍炒羊肉。清蒸鱸魚，西紅柿炒雞旦，等。白蘿蔔燉牛肉。羊肉燉胡蘿蔔，魚湯燴豆腐，清燉羊肉，等年...
鵝肉3000克、土豆400克、八角10克、香葉5克、桂皮5克、幹辣椒15克、生薑10克、啤酒1000克步驟：1/6玉米麪和白麪混合加入酵母和水，揉成麪糰，醒面2次，揉成光滑的麪糰即可。2/6大蔥斜刀切段，姜去皮切片和其它香料放入碗中。鵝...
紅燒肉菜譜的獲取方式主要就是升SMC送的、自己研究和及少數任務給的。研究菜譜只要主材正確就會加成功率，火的大小沒有影響。...
我們要請客的話，可以準備十個熱菜和十個冷菜，其中紅棗，蓮子，涼拌黃瓜，海蜇，蘿蔔絲，醬小排，切鵝肝片油炸花生米油炸臭豆腐熱菜可以準備白灼基圍蝦醬爆螺絲，紅燒蹄胖，多寶魚，清蒸珍寶蟹，澳洲三斤的龍蝦...
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