有關糖醋的精選大全
食材。鱔絲適量，酸梅醬適量，生抽適量，醬油適量，老抽適量，蔥適量，姜適量。1、鱔魚清洗乾淨，放入一勺半的鹽，接着再放入一勺半的酸梅醬，再放入半勺老抽醬油，一勺生抽醬油。2、還有薑片，用手抓均勻，讓它更好的入味，把它放到盤子上，鍋裏...
材料：白蘿蔔5斤，胡蘿蔔1斤，檸檬汁適量，涼白開水350毫升，白醋500克，大蒜5瓣，白砂糖300克，生薑2塊，鹽50克1分別將白蘿蔔、紅蘿蔔去皮2然後再將去皮的白蘿蔔、紅蘿蔔洗淨3分別將白蘿蔔、紅蘿蔔切條(蘿蔔條粗細根據個人愛好切，如果...
答酸甜白蘿蔔糖醋比例（1：2）。用料白蘿蔔1個糖2勺白醋3勺鹽1勺小香蔥1根做法步驟1、準備1根白蘿蔔。2、準備好糖、白醋、鹽。3、白蘿蔔洗淨去皮切成片。4、儘量切薄些，容易入味。5、切好的蘿蔔片放盆子裏，加入鹽。6、攪拌均...
1、新鮮的嫩姜買回來洗乾淨2、切成薄片，越薄越好。然後晾乾3、切片晾乾4、不要完全乾，太乾就老了，不脆5、用糖，醋，鹽少許，醃製，密封好上冰箱冷藏即可用料生薑500克冰糖80克陳醋，300克做法步驟步驟1選擇上好的老薑，把它放入冷水...
用料龍利魚一片番茄2個番茄醬2勺小蔥適量橄欖油適量鹽一小勺玉米澱粉2勺現磨黑胡椒2勺糖一小撮薑絲適量龍利魚解凍後用廚房紙擦乾水分，切成1.5釐米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、薑絲醃製15分鐘。番茄頂上用刀...
糖醋大蒜的製作方法如下：1、將蒜莖切去，留有約6釐米假莖2、將蒜頭洗淨，瀝去水分3、將蒜頭放入缸中，放一層撒一層鹽，裝至半缸，再加水。每天早晚將蒜、鹽、鹽水倒入另一隻缸內，並用缸中鹽水澆灑缸內蒜頭，使之全部溼潤醃透4、將...
做法：1、將青椒、洋蔥、番茄等清洗乾淨並切碎2、取一大鍋，放入水，燒開3、攪拌入小扁豆，將火調小，煮到小扁豆變軟，約20分鐘4、將小扁豆撈出放籃子裏，瀝乾5、置大煎鍋於中火，放入橄欖油預熱，加青辣椒和洋蔥一起炒6、炒至青辣椒和...
主料：裏脊肉250克、胡蘿蔔少許輔料：植物油適量、料酒2勺、鹽少許、白胡椒粉少許、土豆澱粉100克、蔥少許、薑絲少許、米醋30克、砂糖30克、薄鹽生抽少許、檸檬汁少許做法步驟一：裏脊肉切成5釐米寬、0.2釐米厚的肉片。步...
經典糖醋比例12345就是:1勺料酒，2勺醬油，3勺白糖，4勺醋，5勺水。只要記住這個黃金祕訣，一定就可以做出酸甜可口的糖醋菜，甚至比飯店裏的還要美味。平時也經常吃糖醋排骨，糖醋里脊，還有糖醋魚等等都可以用這個黃金比例。擴展資...
主料雞胸肉200g核桃50g青豆玉米粒20g輔料番茄沙司生抽白糖白醋澱粉雞蛋1個做法步驟1、準備雞胸肉2、雞胸肉切條，用刀背敲鬆3、加鹽，料酒，白胡椒粉，少量白醋，少量澱粉，一個打散的雞蛋4、攪拌均勻，靜置10分鐘5、番茄沙司適量，一...
配方薰魚(1條（1.5斤左)生粉(5克)蔥(10克)生薑(10克)鹽5克白糖2克老抽3毫升醋5毫升料酒5毫升1、新鮮的魚處理洗淨，去頭，將魚身橫切2-3cm厚度的魚片。放鹽、料酒、薑片、拌勻醃製，醃製時間要久一些，半天，入冰箱冷藏，隔夜也行。...
可以吃糖蒜屬於醃製食物。經過一定天數的發酵醃製，食物就容易發光，但這種黃是正常的，白裏透着亮，是大蒜醃製成功的標誌，這是正常的現象，不需要擔心，而且大蒜醃製的好。吃起來口感脆甜脆甜的，像水果一樣好吃，適量的吃能開胃助食...
配料：草魚魚頭500克、番茄醬半碗、糖5勺、生薑末適量、蔥末適量、料酒適量、精鹽1勺、花椒適量、生粉適量、白皮蒜適量烹飪步驟：1、魚頭洗淨吸乾水分·放上一勺鹽和一勺糖一點料酒醃製10分鐘·2、然後撒上生粉攪拌均勻...
醃酸甜蘿蔔水糖醋的一般按照1:1:2。用料：蘿蔔500克，鹽適量，糖適量，大料2個，花椒適量，醋適量，蒜適量，生薑適量，紅椒1個。做法：1、蘿蔔去皮切薄片，取一干淨無油容器，先放一層蘿蔔，再均勻撒入一層白糖。2、然後再放一層蘿蔔一層白糖，就...
所需材料：松花鯉魚1條、豆腐1塊、粉條1把、香菜1棵、五花肉100克、豆油適量、豬油適量、鹽適量、蔥1段、姜1塊、大蒜3瓣、海鮮醬油2湯匙、紅燒醬油1湯匙、雞精1茶匙、黃豆醬2湯匙、料酒1湯匙、乾紅辣椒1個、大料1個、...
步驟1、西蘭花洗淨後，用開水煮一下，然後放入冷開水中冷卻後瀝乾水，將西蘭花放入盤中擺放一週2、鱸魚，這個是河鱸魚啦。想買海鱸的，沒買到。3、去鱗洗淨4、年糕是條行的5、想用水泡着6、做魚的時候，不管是切，還是斬，最好身邊帶...
豬裏脊肉做的，配以麪粉，澱粉，醋等作料，其顏色鮮亮，味道香濃，酸甜可口，讓人食慾大開。豬脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等1、糖醋里脊是豬肉。糖醋里脊以豬裏脊肉爲主材，配以麪粉、澱粉、醋等佐料，...
用料：蓮藕1段，大蔥20g，番茄醬2勺，蠔油1勺，香醋1勺，鹽10g，白糖1勺，黑芝麻（熟）10g。做法：1、蓮藕去皮洗乾淨，切厚一點的圓片，大約半釐米厚，再把蓮藕厚片切成豎條，切好所有的蓮藕條。2、大蔥切蔥花，鍋中放足量水，加少許鹽，大火燒開後，放入蓮...
把桂魚洗淨後切成小坨，放料酒，芡粉，鹽碼味，在油鍋中放入泡姜，泡椒，蒜，郫縣豆瓣，青花椒，醋炒香後放入桂魚，起鍋放芹菜即可。食材桂魚一條，鹽適量，醋四勺，清水五勺，料酒適量，胡椒粉少許，蛋清一個，澱粉一勺，麪粉一勺，蕃茄醬三勺，白糖三勺1魚...
步驟/方式1洗淨山藥，去皮，斜切成片（注意，不要太厚也不要太薄，太厚不容易進味，太薄容易炒碎）步驟/方式2將切好的山藥放入盤中備用（山藥因爲氧化可能會局部發紅，不要擔心，是正常現象）步驟/方式3在一個碗中倒入等量的醋和白糖，注意醋...
1、保證低溫：糖醋大蒜又叫臘八蒜，一般在冬天醃製，如果夏天醃製的話，最好放入冰箱冷藏，這樣才能發生綠色改變。2、醃製較久：糖醋大蒜不是隨便醃製兩天就會變綠的，這個變綠的過程大約需要1周左右，若是看到你醃製的糖醋大蒜還沒...
1、準備材料。材料主要有4勺醋、3勺糖、適量的蔥薑蒜、鹽5克、溼澱粉50克、水300克、植物油50克、1份番茄醬等2、炒鍋中放入50克的植物油，燒到6成熱放入1份袋裝番茄醬，後加入300克水和3勺白糖3、待水燒開後放入5克鹽和...
食材：新蒜1000克，冰糖200克，香醋200克，清水1000克。1、先將買回來的新大蒜剝去外皮，留有1-2層外皮，再用剪刀剪去大蒜的根部和頭部後，放入清水裏洗淨撈出來，放入湯盤裏，加入末過新蒜的清水，少量的食鹽，拌勻後浸泡3個小時左右。2、...
掌握“12345”黃金比例，不管做哪種糖醋菜都香！第一種：這一種萬能糖醋汁的口感偏酸甜，是沒有用番茄醬的調法，這裏我們要用到的食材有料酒、老抽、糖、醋和水，它們的比例是“12345”，也就是料酒：老抽：糖：醋：水=1：2：3：4：5，按照這個比例就...
做糖醋排骨，糖醋里脊，糖醋魚，糖醋蒜，魚香肉絲，魚香茄子等等。糖醋汁可以做許多菜，它用料簡單，食材配伍廣泛，吃着爽口，下飯。1、糖醋茄子：起初流行於中國南方，是在茄子上面切十字花來製作的精美菜品，味道酸甜軟糯，極爲下飯。2、糖醋...
熱門標籤
-
一車
還碼
以滴
超美型
win10ctrl
拓奇電
ferre
銀庫
aac
聖彼得
佔補
湘鈺
水傷
李婧瑜
閃刷
進入狀態
百萬
2256018
yd7571
聊歡
向量
暢行無阻
諾雪是
水放幹
流鳶
連大
力而
殳念
125600
溫壓流
榮晟小藍瓶
臥香
一呆
羞花閉月
怪得
炎息