蝦怎麼做好吃又簡單 - 蒜蓉烤大蝦瞭解下
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蝦怎麼做好吃又簡單,蒜蓉烤大蝦瞭解下,做法簡單,營養美味。
蝦怎麼做好吃又簡單
蒜蓉烤大蝦
材料:
大鮮蝦 | 1斤 |
蔥 | 1把 |
大蒜 | 2瓣 |
姜 | 1塊 |
辣椒 | 1條 |
海鹽 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
竹籤 | 適量 |
步驟:
1,竹籤浸泡30分鐘,可以提前一晚上泡好
2,用剪刀剪掉蝦的腳
3,兩種去掉蝦線的辦法:第一種,剪開蝦背,抽出蝦線
4,第二種,用竹籤挑出蝦線
5,取蔥綠的部分,切碎,要碎碎得噢
6,把蒜剁碎,剁剁剁!
7,姜搗碎
8,辣椒切粒
9,所有蔥、姜、蒜、辣椒一起混合
10,蝦加點油
11,加點海鹽
12,把所有材料和蝦一起拌勻,用手抓手感更好,但是要記得洗手啊
13,用竹籤串起來準備燒烤了,預約好烤爐,沒有烤爐用烤箱也可以噠!
14,上爐烤2-4分鐘;烤箱就200度烤10分鐘
15,大蝦好鮮美!學會了嗎?
完成!
小貼士烤爐有時候很好用的,可以買家用的小型電烤爐,價格實惠,燒烤加啤酒,很完美!