生羊肉怎麼做好吃又簡單

1、羊肉洗淨切片，加入蛋清，澱粉，生抽，鹽醃製半小時。

2、大蔥洗淨切段，起鍋燒油，羊肉下鍋翻炒變色，下入蔥段，顛炒均勻。

3、雞精調味，撒上香菜碎即可出鍋。

用羊肉炒芹菜又好吃又簡單。

先把400克羊肉切成薄片，加入生抽、食油、生粉、料酒醃製半小時，另外，準備200克新鮮芹菜，洗乾淨切成小段備用。把羊肉炒至六成熟後，加入芹菜，大火爆炒五分鐘就可以出鍋。

燉羊肉好吃又簡單。

羊肉是傳統美食，生羊肉有多種吃法，各地習慣不同。其中生羊肉燉了好吃又簡單，放好配料，用鍋燉一個小時就可以了。