魚豆吉火鍋做法

工具/原料

家樂濃湯寶老母雞湯味 (2塊)

清美豆漿 (1200毫升)

水 (300毫升)

小米椒 (適量)

桂冠魚丸 (適量)

金針菇 (適量)

黑魚片 (適量)

鴨血 (適量)

肥牛 (適量)

千頁豆腐 (適量)

生菜 (適量)

午餐肉 (適量)

方法/步驟

1、準備好所有的食材，豆漿魚湯底少不了的是濃醇的豆漿和家樂濃湯寶老母雞湯口味啦！

2、這個豆漿湯底非常簡單快手，只需要用到四種食材，5分鐘就可以完成～先準備好湯底食材吧～

3、各種涮煮的食材可以根據自己的喜好來準備，豆漿魚火鍋裏，新鮮美味的黑魚片是少不了的

4、鍋中放入清水煮開後加入豆漿同煮

5、然後加入家樂濃湯寶老母雞湯味一起燉煮到充分化開

6、在準備湯底之前也可以提前切好洗好涮煮的蔬菜和肉類，因爲湯底的製作只需要5分鐘，超級快手，立馬就可以享用濃郁美味的豆漿魚火鍋。

7、先在湯中涮煮新鮮的魚肉，是最美味的體驗咯。

8、涮煮過魚肉的湯汁更加鮮美濃郁，這個時候涮煮其他食材之前可先喝一碗湯。

魚火鍋現在是很流行的，特別是四川，大家都抵擋不了魚火鍋的誘惑，做魚火鍋可以用各種各樣的魚，豆花魚火鍋是很受歡迎的，需要用到嫩豆腐，大家可以學着去做。豆花魚火鍋的做法，好吃的四川火鍋做法一、豆花魚火鍋材料主料：，魚片1-2斤，嫩豆腐1塊，油麥菜3顆，香菇10幾朵，輔料A：，蛋白1個，薑絲，蔥段，料酒，檸檬汁，輔料B：，食用油，大蔥，幹辣椒，乾花椒，生薑片，麻辣魚調料，香菜做法1.把魚片用輔料A順一個方向抓勻，醃1個小時

2、油麥菜和豆腐焯水後鋪入鍋底

3、油溫熱後小火把大蔥，幹辣椒，乾花椒，生薑片煸出香味，放麻辣魚調料炒香 放熱水，香菇熬煮2分鐘，放魚片

4、魚片熟後關火，倒入鋪蔬菜的鍋中，撒芝麻，香菜。

1、將百葉洗淨切成絲，魔芋沖洗乾淨

2、 苦菊洗淨，圓生菜洗淨撕成大塊

3、 大蝦洗淨，去掉蝦線，準備好花樣火鍋丸子

4、 把羊肉片放入盤中，香菜洗淨切成段

5、 準備好火鍋底料包，火鍋中加入清水後下入火鍋底料的所用湯包

6、 大火煮至5分鐘，使料包完全融化，加入所喜歡的食材即可