長沙街邊小吃

第一道：長沙臭豆腐

長沙臭豆腐是長沙的“黑色經典”小吃，又稱臭乾子，在當地的大街小巷隨處可見，在全國各地也都十分有名。它雖然聞起來很臭，但吃起來是真的香，色香味俱佳，是臭豆腐界的天花板，也是老長沙人一代的記憶。

在長沙想要吃上一口還需要排上很長的隊伍，家家人滿爲患，但是爲了那一碗饞了好久的臭豆腐，一切就都值得了！現炸的臭豆腐外焦裏嫩，每一塊臭豆腐都會戳開一個小口，將湯汁灌進去，一口咬下豆腐在嘴裏爆汁，滿嘴留香，每次都要炫幾份才過癮。

第二道：口味蝦

長沙口味蝦是長沙的一道特色美食，是當地人幾乎都愛吃的一道美味，一年四季都可以實現吃蝦自由，好吃到上頭！口味蝦都會去蝦線，十分乾淨，每一隻都是開了背的，所以都超級入味，看起來色香味俱全，簡直人間極品。

口味蝦在飯桌上幾乎是每桌必點，一大鍋分量很足，剝了殼後的蝦再蘸上湯汁，吃起來又香又辣，肉質很Q彈，香辣刺激，裏面還會有脆脆的藕條，真是好吃到停不下來，每一口都十分滿足，剩下的靈魂湯汁還可以用來拌麪，好吃到爆炸！

第三道：糖餈粑粑

到長沙就一定要感受一把老長沙的味道啦，糖餈粑粑是一道長沙傳統的街頭小吃，好吃不沾牙，在當地很多地方都有賣，要趁熱吃味道會更好，吃過一次就讓人回味無窮，喜歡吃甜食的朋友一定不要錯過。

糖餈粑粑主要是以糯米粉爲原料，看起來就特別有食慾，吃起來外酥裏糯，糯唧唧的口感非常好，在當地備受人們的喜愛。它好吃不膩，還挺有嚼勁，香甜軟糯，一口一個完全停不下來，簡直太治癒了，沒有人可以拒絕這份甜食！

第四道：長沙米粉

長沙米粉是湖南長沙的一種傳統美食，是當地人的心頭愛，每次只要嗦一碗就精神滿滿，簡直就是嗦粉人的最愛！長沙米粉是經過手工製作的，有着濃濃的米香味，每一根米粉都十分爽滑好吃，是到長沙遊玩必嗦的一碗美食，千萬不要錯過！

店內會有很多口味，可以依據個人口味選擇，不管哪一種口味，沒有一個踩雷的，吃了之後保證念念不忘。它的湯底也是經過熬製而成，特別鮮美好喝，每一口都是精華，肉質都很軟爛，米粉很順滑，一整碗吃得一滴湯都沒剩。

第五道：老長沙香腸

老長沙香腸是當地的一道著名特色小吃，每次要吃上一根都要排上很長的隊伍，它在全國各地都很受歡迎。香腸看起來個頭比較大，色澤明亮，十分引人注目，拿在手上回頭率極高，而且香氣四溢，是當地的招牌小吃。

老長沙香腸是長沙的招牌小吃，正宗地道，當地人表示嘎嘎香，百吃不膩。它吃起來外酥裏嫩，肉質彈牙還有嚼勁，妥妥的純肉腸，特別紮實。撒上辣椒粉後一口咬下去超滿足，簡直好吃到起飛，吃過一次便一整個愛住。

以上就是長沙的五大特色美食，是正宗的長沙口味，吃過一次便會被它們所驚豔，你吃過哪一種呢快與我分享一下吧