紅色蔬菜汁的做法

主料

紅菜頭也稱甜菜頭半個 香蕉中等大1個 紅山莓150克

輔料

生薑2片 熟花生碎2茶匙 黑白芝麻1茶匙 薄荷葉2片 牛奶100毫升

1、紅菜頭半個去皮切成8小塊、香蕉去皮切成小段、紅山莓直接從冰箱冷凍室取出（不用化凍）

2、繼續備料：熟花生和芝麻研碎，牛奶也可以用礦泉水或酸奶代替，山莓留7個出來和薄荷葉最後用來裝飾

3、主配料一起裝進電動家庭榨汁機中，調到榨果汁

4、榨到果汁成糊狀，大約1分鐘

5、榨好的果汁倒入果汁杯中

6、將花生芝麻碎和7個山莓灑在果汁表面

7、薄荷葉裝飾完成