冬天吃什麼魚湯好

鯽魚：益氣健脾，消潤胃陰，優質蛋白質，好消化。

白蘿蔔：含有豐富的維生素A、C等維生素和微量元素。冬天尤其北方有暖氣的屋子，燥熱容易升肺火，吃點白蘿蔔潤肺清痰還是很好的。

白蘿蔔和鯽魚一起熬製，味道鮮美、冬日溫暖身體的同時還清肺火，此外還含有人體所需的優質蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等，美味又營養。

【做法】

原料：鯽魚（可買時請賣家幫收拾好）、白蘿蔔半個、生薑三片、蔥兩三段

方法：

1、蘿蔔去皮，切長絲

2、鍋中倒油燒熱，煎魚

3、倒入清水、蔥、姜、蘿蔔絲、鹽，蓋上鍋蓋一起煮

4、待湯色見白可食用

這麼美味有營養的湯方法也很簡單，大家可以試一下